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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident 2

En stock

Divers

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

Mapa

REF : CE370

22,94 €HT

Gants en latex extra longs offrant de bonnes performances mécaniques et une protection chimique longue durée. Vendus par paire.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac à glace Interpack 4L

Interpack

REF : CS827

17,63 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace Interpack 2L (lot de 20)

Interpack

REF : CS828

15,53 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Interpack

REF : CS829

4,61 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 1,2L (lot de 44)

Interpack

REF : DA570

20,32 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88) 2

Bientôt disponible

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Interpack

REF : DA571

8,39 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 10L (lot de 10)

Interpack

REF : DA572

24,35 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Comark

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Mapa

REF : F954-L

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Mapa

REF : F954-M

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Mapa

REF : FA296-L

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Mapa

REF : FA296-M

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Mapa

REF : FA296-XL

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Ustensiles de cuisine

Coupe-spaghetti Imperia

Imperia

REF : GD058

121,63 €HT

Machine à rouleaux tout en acier, pour des feuilles de pâtes de 23cm de large en 10 épaisseurs différentes avec une épaisseur maximale de 10mm. 3 accessoires vendus séparément. Accessoires disponibles en largeur de 2mm et 6,5mm. Disponible en version manuelle ou électrique.

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10)

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10) 2

En stock

Plateaux à additions

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10)

WaitRpads

REF : GD113

15,11 €HT

Carnet pour prendre les commandes de plats et boissons avec schémas de plans de table et de salle pour faciliter le service. 50 bons par carnet. Deux exemplaires et fabriqué à partir d'une alternative propre au carbone.

Combustible liquide Superwick 6 heures Sterno x12

En stock

Chafing dish

Combustible liquide Superwick 6 heures Sterno x12

Sterno

REF : GF438

46,43 €HT

Modèle à mèche hermétique pour maintenir une chaleur constante pour une température optimale des aliments. Manipulation facile car la boîte reste toujours froide au toucher. Economique et efficace avec bouchon à visser refermable.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Comark

REF : GJ465

47,87 €HT

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

Bientôt disponible

Divers

Pistolet à fumer PolyScience

Polyscience

REF : GJ486

104,99 €HT

Fumez et parfumez rapidement et facilement vos aliments grâce au pistolet à fumer et des sciures aux saveurs américaines. Fantastique pour apporter des arômes supplémentaires à vos aliments, mais aussi à vos cocktails et boissons. Fourni avec un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons (14g) de copeaux de...

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia 2

En stock

Divers

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia

Imperia

REF : HC547

373,91 €HT

Conçue avec un revêtement antiadhésif, cette machine vous garantira fiabilité et sécurité dans le temps. Permet d'accéder à 6 différentes épaisseurs. Permet de réaliser des tagliatelles (2 mm) et des fettucine (6.5 mm).

Bientôt disponible

Divers

Machine à pâtes Imperia

Imperia

REF : J408

62,00 €HT

Machine en acier chromé permettant de faire des plaques de pâtes de 150mm de large et six épaisseurs différentes. Fournie avec rouleau pour tagliatelles et fettuccine.

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