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Chaussures ergonomiques avec orifices d'aération latéraux permettant une aération des pieds tout en les protégeant des projections de liquide. Possèdent une zone métatarsienne plus épaisse pour protéger le dessus du pied, talon fermé pour répondre aux normes en milieu professionnel.

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Sabots

Crocs noirs Specialist Vent 47

Crocs

REF : A478-47

48,29 €HT

En stock

Sabots

Sabots Crocs Bistro noirs 43

Crocs

REF : A946-43

65,20 €HT

Spécialement conçus pour le secteur de l'industrie alimentaire. Testés conformément à la norme EN ISO 20347, OB, SRC pour la résistance au glissement. Dessus plein, épais et remontant pour protéger le pied de toute projection en cuisine, mais suffisamment large pour le confort. Faciles à nettoyer.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

En stock

Divers

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

Efficace contre 99,9 % des bactéries, SARM, E Coli, Listeria, salmonelle, ainsi que la plupart des virus et des champignons. Substance non altéragène compatible contact alimentaire. Convient pour les zones de production et de préparation des aliments.

REF : DA301

26,54 €HT

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500)

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500) 2

En stock

Divers

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500)

REF : DE325

23,39 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

REF : DN967

93,23 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine rouge

REF : DP014

6,96 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine beige

REF : DP015

8,30 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine verte

REF : DP016

9,98 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine noire

REF : DP017

11,50 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine bleue

REF : DP018

11,75 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de 2 x 500)

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de 2 x 500) 2

En stock

Chiffons et éponges

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de...

REF : FA204

22,09 €HT

Chiffons tout usage, résistants, utilisation humide et sèche. L'agent antibactérien arrête la croissance des bactéries. Code couleur pour réduire le risque de contamination croisée.

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super jaunes (lot de 2 x 500)

En stock

Chiffons et éponges

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super jaunes (lot...

REF : FA206

22,09 €HT

Chiffons tout usage, résistants, utilisation humide et sèche. L'agent antibactérien arrête la croissance des bactéries. Code couleur pour réduire le risque de contamination croisée.

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary 2

En stock

Ensembles de couteaux

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Machine à rouleaux tout en acier, pour des feuilles de pâtes de 23cm de large en 10 épaisseurs différentes avec une épaisseur maximale de 10mm. 3 accessoires vendus séparément. Accessoires disponibles en largeur de 2mm et 6,5mm. Disponible en version manuelle ou électrique.

REF : FB522

599,39 €HT

Kit complet anti allergènes, pour séparer les aliments allergéniques

Ustensiles de cuisine

Coupe-spaghetti Imperia

Imperia

REF : GD058

121,63 €HT

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

REF : GG733

33,59 €HT

Spatule coudée en acier inoxydable simple et robuste. Manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

REF : GG734

36,53 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

REF : GG735

48,29 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

En stock

Emballages alimentaires

Papier cuisson panini (Lot de 100)

SAGA

REF : GH038

11,08 €HT

100 feuilles de papier format GN 1/2 pour réchauffer paninis et croque-monsieur dans les grils de contact. Résistent à la chaleur.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark