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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Echelle professionnelle Matfer Bourgeat Optimo 20 niveaux GN 1/1

Echelle professionnelle Matfer Bourgeat Optimo 20 niveaux GN 1/1 2

En stock

Echelles de cuisine

Echelle professionnelle Matfer Bourgeat Optimo 20 niveaux GN 1/1

Bourgeat

REF : CX723

390,59 €HT

Echelle professionnelle avec 20 supports compatible pour toute profondeur de bacs gastronorme.

Echelle démontable Matfer Bourgeat Optimo 20 niveaux GN 1/1

Echelles de cuisine

Echelle démontable Matfer Bourgeat Optimo 20 niveaux GN 1/1

Bourgeat

REF : CX728

470,39 €HT

Echelle professionnelle avec 20 supports compatible pour toute profondeur de bacs gastronorme.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Wusthof

REF : H321

169,55 €HT

Couteau à viande 23 cm.

Distributeur Wrapmaster 3000 et 3 x 300m de film alimentaire

Distributeur Wrapmaster 3000 et 3 x 300m de film alimentaire 2

En stock

Emballages alimentaires

Distributeur Wrapmaster 3000 et 3 x 300m de film alimentaire

Wrapmaster

REF : S568

88,61 €HT

Largeur 305 mm. Papier aluminium J370 et papier sulfurisé GM214 également disponibles

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 300m de film alimentaire

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 300m de film alimentaire 2

En stock

Emballages alimentaires

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 300m de film alimentaire

Wrapmaster

REF : S569

116,75 €HT

Largeur 457 mm. Papier aluminium J371 et papier sulfurisé GM215 également disponibles

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 90m de papier aluminium

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 90m de papier aluminium 2

En stock

Emballages alimentaires

Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 90m de papier aluminium

Wrapmaster

REF : S599

142,79 €HT

Largeur 457 mm. Film alimentaire M810 et papier sulfurisé GM215 également disponibles

En stock

Couvre-chefs

Bandana Buff noir

Buff

REF : A283

7,79 €HT

Textile tubulaire en microfibre, sans couture, qui libère l'humidité et absorbe la sueur. Peut être utilisé comme fichu, couvre-chef, au poignet, en bandana, en foulard ou pour retenir les cheveux. Taille unique.

En stock

Divers

Couteau chef Wüsthof 14cm

Wusthof

REF : C900

104,21 €HT

14cm

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C905

87,35 €HT

Lame de 15cm.

Bientôt disponible

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

Wusthof

REF : C907

107,51 €HT

Lame de 20cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

Wusthof

REF : C915

106,37 €HT

Lame de 15cm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée flexible Wusthof 127mm

Wusthof

REF : C931

47,45 €HT

Acier inoxydable à forte teneur en carbone.

-13,56 €

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

Wusthof

REF : C932

81,47 €HT 95,03 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Wusthof

REF : C946

116,63 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Wusthof

REF : C955

105,29 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

Wusthof

REF : C962

93,95 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

En stock

Emballages alimentaires

Distributeur compact Wrapmaster 1000

Wrapmaster

REF : CB623

28,13 €HT

Modèle hygiénique, professionnel et compact à utiliser dans les endroits où l'espace est limité. Lame de découpe facile à utiliser en toute sécurité pour une coupe nette à chaque fois. Pour utilisation peu intensive. Dimensions 363 x 68 x 90 mm. Rouleaux de film fraîcheur ou papier aluminium vendus séparément.

Film fraîcheur pour Wrapmaster 1000 (3 rouleaux)

Film fraîcheur pour Wrapmaster 1000 (3 rouleaux) 2

En stock

Emballages alimentaires

Film fraîcheur pour Wrapmaster 1000 (3 rouleaux)

Wrapmaster

REF : CB624

16,79 €HT

Papier aluminium pour distributeur compact Wrapmaster (Lot de 3)

Papier aluminium pour distributeur compact Wrapmaster (Lot de 3) 2

En stock

Emballages alimentaires

Papier aluminium pour distributeur compact Wrapmaster (Lot de 3)

Wrapmaster

REF : CB625

22,25 €HT

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac à glace Interpack 4L

Interpack

REF : CS827

17,63 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace Interpack 2L (lot de 20)

Interpack

REF : CS828

15,53 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

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