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REF : DM021

3,60 €HT

Râpe 4 faces pour permettre une variété de coupes.

ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT+EVAPO....

En stock

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT+EVAPO. VITRES BASCULANTES. PIEDS...

REF : VB-ERSE-900

6 340,50 €HT

Étal réfrigéré droit sur Groupe L2G: vitrine inox pro, 465 L, 2-8°C, vitres basculantes, LED intégrée, consommation maîtrisée; idéal boucheries, fromageries et poissonneries.

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Ustensiles de cuisine

Râpe manuelle 6 faces Vogue

REF : DM022

6,17 €HT

Râpe 6 faces pour permettre une variété de coupes.

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT+EVAPO. VITRES BASCULANTES. PIEDS...

REF : VB-ERSE-1500

7 475,00 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe L2G: inox AISI 304, 220 L, vitres basculantes, +2 à +10°C, éclairage LED, 230V, présentation et conservation optimales des produits.

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Ustensiles de cuisine

Râpe étroite Vogue grains fins

REF : DM023

6,97 €HT

Manche en polypropylène pour une meilleure adhérence. En acier inoxydable.

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT+EVAPO. VITRES BASCULANTES. PIEDS...

REF : VB-ERSE-1250

7 081,00 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe L2G en inox 304, isolation 40 mm, vitres basculantes, +2/+8°C; accès produit facilité et efficacité énergétique.

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Ustensiles de cuisine

Râpe étroite Vogue grains moyenne

REF : DM025

6,97 €HT

Manche en polypropylène pour une meilleure adhérence. En acier inoxydable.

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT+EVAPO. VITRES BASCULANTES. PIEDS...

REF : VB-ERSE-1000

6 436,00 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe L2G: 1 200×600×1 200 mm, 220 L, +2 à +10°C, inox AISI 304, LED, 2 grilles réglables, énergie maîtrisée.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas rouges

REF : DM036

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT....

En stock

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT. VITRES BASCULANTES. PIEDS OBLONGS...

REF : VB-ERS-3000

9 970,00 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe froid avec vitres basculantes et pieds oblongs en inox AISI 304; isolation 40 mm, capacité 125 kg, gaz R455a, hygiène et présentation pro.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas bleus

REF : DM037

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

En stock

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT. VITRES BASCULANTES. PIEDS OBLONGS...

REF : VB-ERS-2500

8 727,50 €HT

Vitrine réfrigérée droite sur groupe L2G, inox AISI 304, isolation 40 mm, dégivrage auto, vitrage basculant, présentation et conservation optimales.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas jaunes

REF : DM038

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT. VITRES BASCULANTES. PIEDS OBLONGS...

REF : VB-ERS-2000

8 275,50 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe en inox AISI 304, 465 L, vitres basculantes, -2 à +8°C, isolation 40 mm; présentation professionnelle et durable.

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Ustensiles de cuisine

Ciseaux Hygiplas verts

REF : DM039

3,00 €HT

Ciseaux à codes couleurs pour éviter toute contamination croisée lors de la préparation alimentaire. En acier inoxydable avec anneaux en plastique.

ETAL NEUTRE DROIT. INOX 304. VITRES BASCULANTES DROITES....

En stock

Construction inox

ETAL NEUTRE DROIT. INOX 304. VITRES BASCULANTES DROITES. PIEDS OBLONGS L (en mm) : 3...

REF : VB-EN-3000

7 632,00 €HT

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ETAL REFRIGERE DROIT SUR GROUPE. FROID DE CONTACT. VITRES BASCULANTES. PIEDS OBLONGS...

REF : VB-ERS-1250

6 749,00 €HT

Étal réfrigéré droit sur groupe en inox AISI 304, 465 L, +2/+8°C, LED, 230 V mono; vitres basculantes et espace travail arrière, pour boucheries et fromageries.

En stock

Construction inox

ETAL NEUTRE DROIT. INOX 304. VITRES BASCULANTES DROITES. PIEDS OBLONGS L (en mm) : 2...

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : VB-EN-2500

6 488,50 €HT

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

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Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

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Construction inox

ETAL NEUTRE DROIT. INOX 304. VITRES BASCULANTES DROITES. PIEDS OBLONGS L (en mm) : 2...

REF : VB-EN-2000

6 197,50 €HT

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Ustensiles de cuisine professionnels

Mousseline alimentaire 990mm x 10m

REF : DM056

26,24 €HT

Tissu 100% coton, adapté au contact alimentaire. Idéal pour la cuisine vapeur, la préparation des fromages et confitures. Se coupe à la dimension voulue.

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Construction inox

ETAL NEUTRE DROIT. INOX 304. VITRES BASCULANTES DROITES. PIEDS OBLONGS L (en mm) : 1...

REF : VB-EN-1250

4 852,50 €HT

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Ustensiles de cuisine

Panier cuit-pâtes inox Vogue

REF : DM058

24,82 €HT

Panier en acier inoxydable conçu pour égoutter et contenir les pâtes.

TABLETTE DE TRAVAIL DESSUS POLY A FIXER SUR LE BANDEAU...

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Construction inox

TABLETTE DE TRAVAIL DESSUS POLY A FIXER SUR LE BANDEAU ARRIERE DES ETALS GAMME ERS....