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La **Table de Congélation 3 Portes Mono Block Energy Line 700** de **Combisteel** est une solution professionnelle conçue pour répondre aux exigences des environnements de restauration modernes. Alliant performance, efficacité énergétique et robustesse, cet équipement est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant une capacité de congélation fiable et spacieuse.
## Caractéristiques Techniques
- **Dimensions** : 1785 mm (L) x 700 mm (P) x 850 mm (H)
- **Matériau** : Acier inoxydable 430, assurant une durabilité et une facilité d'entretien optimales
- **Capacité brute** : 474 litres, offrant un espace généreux pour le stockage des produits congelés
- **Plage de température** : -10°C à -22°C, garantissant une congélation efficace et homogène
- **Réfrigérant** : R-290, un gaz naturel respectueux de l'environnement
- **Nombre de portes** : 3, facilitant l'accès aux différents compartiments
- **Dégivrage** : Automatique, réduisant les besoins d'entretien manuel
- **Consommation énergétique** : Classe énergétique C, optimisant l'efficacité énergétique de l'appareil
- **Isolation** : Épaisseur de 60 mm, assurant une conservation optimale de la température interne
- **Alimentation** : 230 V, compatible avec les installations électriques standard
- **Poids brut** : 170 kg, garantissant une stabilité et une robustesse accrues
## Avantages Clés
- **Performance Fiable** : Grâce à sa plage de température étendue, cette table assure une congélation rapide et efficace, préservant la qualité des aliments stockés.
- **Conception Robuste** : Fabriquée en acier inoxydable 430, elle résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles et facilite le nettoyage.
- **Économie d'Énergie** : Classée C en efficacité énergétique, elle contribue à réduire les coûts opérationnels tout en respectant l'environnement.
- **Facilité d'Utilisation** : Les trois portes permettent un accès aisé aux produits, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine.
- **Maintenance Simplifiée** : Le système de dégivrage automatique minimise les interventions manuelles, assurant une utilisation sans tracas.
## Applications Recommandées
Cette table de congélation est particulièrement adaptée aux environnements tels que :
- Restaurants
- Hôtels
- Cafétérias
- Traiteurs
- Collectivités
Elle est idéale pour le stockage de viandes, poissons, légumes et autres produits nécessitant une congélation rapide et efficace.
## Conclusion
La **Table de Congélation 3 Portes Mono Block Energy Line 700** de **Combisteel** est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement performant, économique et durable. Sa conception soignée et ses caractéristiques techniques avancées en font un atout précieux pour optimiser la gestion des stocks et garantir la qualité des produits servis.
