FOURNEAU ELECTRIQUE VITROCERAMIQUE A POSER 2 PLAQUES 2X2.5 KW Fourni avec câble électrique. sans prise Puissance (en kW) : 5 - L

Présentation du Fourneau Électrique Vitrocéramique à Poser 2 Plaques 2x2,5 kW de L2G

Le Fourneau Électrique Vitrocéramique à Poser 2 Plaques 2x2,5 kW de la marque L2G est un appareil de cuisson haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec une puissance totale de 5 kW, il offre une performance optimale pour une cuisson rapide et homogène.

Caractéristiques principales :

• Construction robuste : La carrosserie est entièrement réalisée en acier inoxydable, garantissant une durabilité et une résistance accrues aux contraintes quotidiennes de la cuisine professionnelle.
• Plan de cuisson vitrocéramique : Ce matériau assure une montée en température rapide et une répartition uniforme de la chaleur, facilitant ainsi le contrôle précis des cuissons.
• Zones de cuisson : Deux foyers indépendants sont disponibles, avec un diamètre de 230 mm pour le foyer extérieur et de 145 mm pour le foyer intérieur, permettant l'utilisation de divers types d'ustensiles de cuisson.
• Résistances électriques : Les résistances circulaires assurent une chauffe efficace du plan de cuisson par rayonnement, avec une température réglable de 0 à 300°C, offrant une flexibilité maximale pour différentes techniques culinaires.
• Commandes ergonomiques : Les manettes et poignées sont conçues en matériau athermique, garantissant une manipulation sécurisée même lors de températures élevées.
• Pieds réglables : Les pieds en inox sont ajustables en hauteur, permettant une stabilité optimale sur différents types de surfaces et facilitant le nettoyage sous l'appareil.

Dimensions et installation :

• Dimensions extérieures : Largeur de 700 mm, profondeur de 700 mm et hauteur de 270 mm, offrant une compacité idéale pour les cuisines avec un espace limité.
• Installation : Ce fourneau est conçu pour être posé sur un plan de travail, facilitant son intégration dans divers environnements de cuisine.

Sécurité et entretien :

L'appareil est équipé de dispositifs de sécurité tels que des indicateurs de chaleur résiduelle et des commandes thermiques pour prévenir les surchauffes. Son design en acier inoxydable et son plan de cuisson vitrocéramique facilitent le nettoyage et assurent une hygiène irréprochable.

En choisissant le Fourneau Électrique Vitrocéramique à Poser 2 Plaques 2x2,5 kW de L2G, vous optez pour un équipement de cuisson performant, fiable et adapté aux exigences des professionnels de la restauration.