Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Livraison 3 à 5 jours ouvrés
Le **Fourneau Électrique 4 Plaques Inox 304 sur Meuble Placard Ouvert** de la marque L2G est un équipement de cuisine professionnel conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration modernes. Alliant performance, robustesse et praticité, ce fourneau est idéal pour les cuisines collectives, les restaurants et les établissements de restauration rapide.
**Caractéristiques principales :**
- **Construction en acier inoxydable 304** : Ce matériau garantit une résistance accrue à la corrosion et une facilité d'entretien, assurant ainsi une longévité optimale de l'équipement.
- **Plan de cuisson avec bords anti-ruissellement** : Les bords relevés permettent de récupérer efficacement les liquides et les résidus, facilitant le nettoyage et maintenant un environnement de travail hygiénique.
- **Plaques électriques rondes en fonte** : Chaque plaque, d'un diamètre de 220 mm et d'une puissance de 2,6 kW, assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme des aliments.
- **Manettes et poignées en matériau athermique** : Ces éléments restent froids au toucher, offrant une sécurité accrue lors de l'utilisation et réduisant les risques de brûlures.
- **Pieds en inox réglables en hauteur** : Ils permettent d'ajuster la hauteur du fourneau en fonction des besoins spécifiques de l'utilisateur, garantissant ainsi une ergonomie optimale.
**Dimensions et poids :**
- **Dimensions extérieures** : 800 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, offrant une surface de cuisson spacieuse tout en restant compacte pour s'adapter aux cuisines de taille variée.
- **Poids** : Environ 80 kg, facilitant le déplacement et l'installation de l'équipement.
**Alimentation et puissance :**
- **Alimentation** : Triphasé 380-415V, répondant aux normes électriques courantes dans les cuisines professionnelles.
- **Puissance totale** : 10,4 kW, assurant une montée en température rapide et une performance constante lors de la cuisson.
**Avantages supplémentaires :**
- **Meuble placard ouvert** : Situé sous le plan de cuisson, il offre un espace de rangement pratique pour les ustensiles, les casseroles ou les ingrédients, optimisant ainsi l'espace de travail.
- **Facilité d'entretien** : La conception en inox et les bords anti-ruissellement simplifient le nettoyage quotidien, contribuant à maintenir des conditions d'hygiène strictes en cuisine.
En somme, le **Fourneau Électrique 4 Plaques Inox 304 sur Meuble Placard Ouvert** de L2G est un choix judicieux pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement fiable, performant et facile à entretenir. Son design fonctionnel et ses caractéristiques techniques en font un allié précieux pour une cuisson efficace et de qualité.
