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Présentation du Four Micro-Ondes Programmable 25L L2G
Le Four Micro-Ondes Programmable 25L L2G est un appareil de cuisson professionnel conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration modernes. Alliant performance, robustesse et facilité d'utilisation, ce four est l'outil idéal pour optimiser vos processus de cuisson et de réchauffage.
Caractéristiques Techniques
- Capacité : 25 litres, offrant un espace suffisant pour accueillir des plats de taille moyenne à grande.
- Dimensions extérieures : 483 mm de largeur, 396 mm de profondeur et 281 mm de hauteur, permettant une intégration aisée dans divers espaces de cuisine.
- Dimensions de la cavité : 340 mm de largeur, 344 mm de profondeur et 220 mm de hauteur, adaptées à la plupart des contenants standard.
- Puissance restituée : 900 W, assurant une cuisson rapide et efficace.
- Puissance du grill : 1000 W, pour des résultats de cuisson supérieurs.
- Nombre de niveaux de puissance : 6, offrant une flexibilité maximale pour différents types de cuisson.
- Programmes de cuisson : 9 programmes préenregistrés, incluant les fonctions micro-ondes, grill et décongélation, facilitant la préparation de divers plats.
- Plateau tournant : Plateau en verre de 270 mm de diamètre, garantissant une cuisson uniforme des aliments.
- Affichage : Afficheur digital pour une programmation précise et intuitive.
- Construction : Intérieur et extérieur en inox, assurant une durabilité et une facilité d'entretien accrues.
- Minuterie : Minuterie manuelle de 30 minutes, avec signal sonore en fin de cuisson.
- Alimentation : Tension de 230V monophasé, adaptée aux installations électriques standard.
- Poids net : 13,9 kg, facilitant le déplacement et l'installation de l'appareil.
Avantages et Bénéfices
Ce four micro-ondes programmable L2G est conçu pour offrir une performance optimale dans les environnements professionnels. Sa construction en inox garantit une résistance accrue aux conditions de travail intensives, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien. Les multiples programmes de cuisson préenregistrés permettent une préparation rapide et efficace d'une variété de plats, répondant ainsi aux besoins diversifiés des cuisines professionnelles.
La présence d'un plateau tournant assure une cuisson homogène des aliments, tandis que l'afficheur digital et la minuterie manuelle offrent une interface utilisateur intuitive pour une programmation précise. De plus, la fonction grill et la capacité de décongélation élargissent les possibilités culinaires, permettant de réaliser des plats grillés ou de décongeler des ingrédients en toute simplicité.
Conclusion
En somme, le Four Micro-Ondes Programmable 25L L2G est un équipement de cuisine professionnel alliant performance, robustesse et facilité d'utilisation. Adapté aux besoins des environnements de restauration modernes, il constitue un investissement judicieux pour optimiser vos processus de cuisson et de réchauffage, tout en assurant une qualité constante des plats servis.
