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Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

REF : E996

67,61 €HT

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary 2

En stock

Ensembles de couteaux

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

REF : FB522

599,39 €HT

Kit complet anti allergènes, pour séparer les aliments allergéniques

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

REF : GD028

3,10 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

REF : GD029

12,17 €HT

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

REF : GD030

15,11 €HT

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

REF : GD330

56,50 €HT

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu 2

Bientôt disponible

Tabliers

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

REF : GD331

65,36 €HT

Tablier léger en nylon avec protection VaporGuard¿. Protège contre la vapeur, les liquides chauds et la graisse. Nettoyage à sec. 930(L)x 640(l)mm.

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

REF : GD336

51,19 €HT

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

REF : GG733

33,59 €HT

Spatule coudée en acier inoxydable simple et robuste. Manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

REF : GG734

36,53 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

REF : GG735

48,29 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Marmites et casseroles

Plat à quiche en Pyrex 270mm

REF : P579

14,69 €HT

Profondeur 35mm.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

REF : P582

6,37 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

REF : P583

7,38 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

REF : P584

9,06 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

REF : P585

11,66 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

REF : P586

9,48 €HT

En verre.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

REF : P587

13,01 €HT

En verre.

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Marmites et casseroles

Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

REF : P590

25,19 €HT

Dimensions : 315 x 270 x 110mm. Matériau : verre

Fours à convection

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Anna 4 plaques XF023

LINEMICRO¿ est la gamme de fours compacts conçus comme soutien aux processus de confiserie et de boulangerie les plus simples et pour la cuisson des produits de boulangerie surgelés. Grâce à des commandes à cadran simples, une chaleur ventilée efficace, des plaques et un fonctionnement simple prêt à brancher, le four à convection Unox vous offre la...

REF : DR727

1 Avis

911,99 €HT

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Domenica 4 plaques XF043

Bientôt disponible

Fours à convection

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Domenica 4 plaques XF043

LINEMICRO¿ est la gamme de fours compacts conçus comme soutien aux processus de confiserie et de boulangerie les plus simples et pour la cuisson des produits de boulangerie surgelés. La technologie innovante AIR.Plus garantit une parfaite uniformité de cuisson sur les plaques de cuisson. Avec des commandes analogiques et une chambre de cuisson solide en...

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Four à convection manuel Unox LINEMICRO Domenica 3 plaques XF033

LINEMICRO¿ est la gamme de fours compacts conçus comme soutien aux processus de confiserie et de boulangerie les plus simples et pour la cuisson des produits de boulangerie surgelés. La technologie innovante AIR.Plus garantit une parfaite uniformité de cuisson sur les plaques de cuisson. Avec des commandes analogiques et une chambre de cuisson solide en...

REF : DT319

1 218,46 €HT

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Lisa 3 plaques XF013

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Fours à convection

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Lisa 3 plaques XF013

REF : DT320

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Four à convection manuel Unox LINEMICRO Roberta 3 plaques XF003

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Fours à convection

Four à convection manuel Unox LINEMICRO Roberta 3 plaques XF003

REF : DT321

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Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Camilla Matic Touch 10 plaques 600X400mm

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Fours à convection

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Camilla Matic Touch 10...

REF : DW074

3 839,99 €HT

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Vittoria Matic Touch 6 plaques 600X400mm

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Fours à convection

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Vittoria Matic Touch 6...

REF : DW075

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Fours à convection

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Rossella Matic Touch 4...

REF : DW076

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Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Touch 4 plaques 460 x 330mm

Bientôt disponible

Fours à convection

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Touch 4 plaques...

REF : DW078

1 892,30 €HT

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Rossella Led 4 plaques 600 x 400mm

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Fours à convection

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Rossella Led 4 plaques 600...

REF : DW080

2 280,00 €HT

Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Led 4 plaques 460 x 330mm

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Four à convection avec humidificateur Unox Bakerlux SHOP Pro Arianna Led 4 plaques 460...