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Protection de four revêtue de teflon, anti-adhésive, lavable et réutilisable. Après utilisation, essuyer avec une éponge et laver à l'eau savonneuse, ou au lave-vaisselle. Compatible congélateur et four jusqu'à 260°C.

REF : CE172

19,90 €HT

Revêtement de four antiadhésif très résistant 2m x 50cm

Revêtement de four antiadhésif très résistant 2m x 50cm 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Revêtement de four antiadhésif très résistant 2m x 50cm

REF : CE173

23,51 €HT

Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable

Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable 2

En stock

Papier cuisson et tapis antiadhésifs

Revêtement de cuisson antiadhésif réutilisable

Protection pour grilles et plaques de four réutilisable, anti-adhésive et lavable. Retirez du four et lavez-la à l'eau savonneuse ou passez la au lave-vaisselle. Résiste à la congélation et au températures jusqu'à 260°C.

REF : CE174

11,08 €HT

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary 2

En stock

Ensembles de couteaux

Kit anti allergènes violet Mercer Culinary

REF : FB522

599,39 €HT

Kit complet anti allergènes, pour séparer les aliments allergéniques

Ustensiles de cuisine

Coupe-spaghetti Imperia

Machine à rouleaux tout en acier, pour des feuilles de pâtes de 23cm de large en 10 épaisseurs différentes avec une épaisseur maximale de 10mm. 3 accessoires vendus séparément. Accessoires disponibles en largeur de 2mm et 6,5mm. Disponible en version manuelle ou électrique.

REF : GD058

121,63 €HT

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10)

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10) 2

En stock

Plateaux à additions

Carnets de commande autocopiants sans carbone WaitRpads (lot de 10)

WaitRpads

REF : GD113

15,11 €HT

Carnet pour prendre les commandes de plats et boissons avec schémas de plans de table et de salle pour faciliter le service. 50 bons par carnet. Deux exemplaires et fabriqué à partir d'une alternative propre au carbone.

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée anti chaleur Mercer Culinary Hells Handle

REF : GG733

33,59 €HT

Spatule coudée en acier inoxydable simple et robuste. Manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 76mm

REF : GG734

36,53 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule professionnelle anti-chaleur Mercer Culinary Hells Handle 102mm

Fumez et parfumez rapidement et facilement vos aliments grâce au pistolet à fumer et des sciures aux saveurs américaines. Fantastique pour apporter des arômes supplémentaires à vos aliments, mais aussi à vos cocktails et boissons. Fourni avec un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons (14g) de copeaux de...

REF : GG735

48,29 €HT

Spatules professionnelles en acier inoxydable avec manche anti chaleur et antidérapant.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

Bientôt disponible

Divers

Pistolet à fumer PolyScience

Polyscience

REF : GJ486

104,99 €HT

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia 2

En stock

Divers

Machine à pâtes électrique Pasta Presto Imperia

Conçue avec un revêtement antiadhésif, cette machine vous garantira fiabilité et sécurité dans le temps. Permet d'accéder à 6 différentes épaisseurs. Permet de réaliser des tagliatelles (2 mm) et des fettucine (6.5 mm).

REF : HC547

373,91 €HT

Bientôt disponible

Divers

Machine à pâtes Imperia

REF : J408

62,00 €HT

Machine en acier chromé permettant de faire des plaques de pâtes de 150mm de large et six épaisseurs différentes. Fournie avec rouleau pour tagliatelles et fettuccine.

Tapis de cuisson antiadhésif 330 x 1000mm

Tapis de cuisson antiadhésif 330 x 1000mm 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Tapis de cuisson antiadhésif 330 x 1000mm

Tapis tissé avec revêtement PTFE pour une surface antiadhésive ne nécessitant ni graisses, ni huiles. S'utilise pour cuire, griller, rôtir, frire et au micro-ondes. Résiste à une température maximum de 260°C. Facile à nettoyer.

REF : K560

12,17 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Machine à pâtes manuelle Imperia

REF : K581

560,87 €HT

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Coupe tagliatelle Imperia 2mm

REF : K601

244,07 €HT

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Coupe fettuccine Imperia 6,5mm

REF : K640

223,73 €HT

Machine à pâtes Imperia iPasta Classica T.2/6,5mm

Bientôt disponible

Machine à pâtes Imperia iPasta Classica T.2/6,5mm