En stock En stock Équipements numériques Cuve à frites électrique Lincat Lynx 400 LCS Lincat REF : CB112 464,21 €HT Chauffe-frites avec contrôle thermostatique pour maintenir à la température de service environ 2,5 kg de frites ou autres aliments jusqu'à 20 minutes. Facile à nettoyer avec couvercle à charnière, plaque d'égouttage et intérieur amovibles. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Équipements numériques Bain-Marie 4 pots Lincat Silverlink 600 BS4W Lincat REF : J953 788,29 €HT Unité facile à nettoyer, parfaite pour conserver jusqu'à deux heures les sauces et les aliments précuits à la température de service idéale. Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs isothermes Conteneur isotherme GN 1/1 Thermo Future Premium 61L Thermo Future REF : CU749 57,53 €HT Conteneur en polypropylène expansé avec couvercle et anse pratique, parfait pour les loisirs, le camping ou faire des achats. Le conteneur de 20 litres est étanche et permet de transporter facilement aliments et boissons chauds ou froids, garantissant une isolation de -40°C à +120°C. Compatible GN. Ajouter au panier
Conteneurs isothermes Boîte à pizza Thermo Future Thermobox 175mm Thermo Future REF : DL997 39,89 €HT Avec des poignées ergonomiques pour la sécurité et le confort. Convient parfaitement pour transporter des pizza. Perte de 2 à 3°C par heure lorsque la boîte est pleine. Ajouter au panier
Four à bois d'extérieur Louis Tellier Marcel MARC01 Tellier REF : DM180 966,71 €HT Le four d'extérieur Louis Tellier Marcel a été créé dans le but de redécouvrir l'esprit des fours à pain extérieurs. Facile à transporter et simple à utiliser, le four dispose d'une combustion arrière (bûches de bois, granulés ou charbon) et d'un système de valve de blocage de flamme breveté, permettant de maîtriser tous les types de cuisson. Que vous... Ajouter au panier
En stock En stock Maintien au chaud professionnel Appareil à raclette Brézière Louis Tellier noir Tellier REF : DX388 184,79 €HT La Raclette Brézière Louis Tellier est le produit parfait pour fondre les fromages de manière traditionnelle. Elle permet de suspendre une portion de meule de fromage et de la chauffer en continu grâce à des rampes de chauffage réglables. Lorsque vous êtes prêt, la rampe peut être levée pour un accès facile. Le design réglable de la raclette brézière... Ajouter au panier
En stock En stock Barbecue de table / brasero Louis Tellier BRASI-F Tellier REF : FP429 245,33 €HT Le barbecue de table Louis Tellier Brasero est une solution innovante pour la cuisine en extérieur. Conçu pour être placé au centre de votre espace de repas, la table cuisine des côtes, du poisson, des brochettes et plus encore, le tout dans un barbecue communal de style feu de camp - parfait pour les pelouses, autour des piscines, pendant la pêche, etc.... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W Lincat REF : GJ640 2 178,77 €HT 2,4 kW. Modèle simple Ajouter au panier
En stock En stock Pièces détachées Lincat Robinet Lincat pour chauffe-eau J978 J979 J980 F934 Lincat REF : AE073 171,26 €HT Pour J978 (EB3F), J979 (EB4F), J980 (EB6F) et F934 (EB6TF). Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Maintien au chaud professionnel Chauffe-frites avec rampe Silverlink Lincat 600mm CS4/G Lincat REF : CB114 1 003,19 €HT Chauffe-frites pour la cuisine ou la salle. Avec rampe chauffante pour maintenir une température uniforme des aliments. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Four à convection Lincat Lynx 400 LCO Lincat REF : CB998 1 079,99 €HT Four à convection écoénergétique, ventilé, idéal pour les cafés et autres établissements proposant des plats chauds et ayant un espace de cuisine limité. Facile à nettoyer et à entretenir. Charnières de porte robustes et ouverture de porte latérale. Ajouter au panier
En stock En stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque de cuisson électrique Lincat Lynx 400 LBR Lincat REF : CB999 255,35 €HT Conception compacte et discrète pour une hauteur de travail confortable. Facile à nettoyer. Le coupe-circuit thermique prolonge la durée de vie des résistances et garantit une efficacité énergétique maximale. Ajouter au panier
En stock En stock Toaster et grille-pain professionnels Toaster à convoyeur Lincat CT1 Lincat REF : CC853 1 349,75 €HT Appareil compact et polyvalent à haut rendement avec vitesse et brunissage réglables et résistances supérieure et inférieure contrôlées indépendamment. Le ventilateur interne et l'isolation efficace garantissent que les panneaux extérieurs restent suffisamment froids pour un fonctionnement en toute sécurité. Ajouter au panier
En stock En stock Grils de contact Gril de contact/panini simple plaques lisses Lincat Lynx 400 Lincat REF : CD421 604,49 €HT Unités compactes en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Faciles à nettoyer. Ajouter au panier
Grils de contact Gril de contact/panini simple plaques rainurées Lincat Lynx 400 Lincat REF : CD423 660,29 €HT Unités compactes en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Faciles à nettoyer. Ajouter au panier
Grils de contact Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LCG2 Lincat REF : CD424 1 171,01 €HT Unité compacte en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Contrôle de température thermostatique pour des résultats précis et reproductibles. Facile à nettoyer. Ajouter au panier
Grils de contact Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LPG2 Lincat REF : CD425 1 171,01 €HT Unité compacte en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Contrôle de température thermostatique pour des résultats précis et reproductibles. Facile à nettoyer. Ajouter au panier
Grils de contact Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LRG2 Lincat REF : CD426 1 171,01 €HT Unité compacte en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Contrôle de température thermostatique pour des résultats précis et reproductibles. Facile à nettoyer. Ajouter au panier
En stock En stock Ustensiles de cuisine Coupe-tomate Tellier Tellier REF : CD978 217,55 €HT Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle. Ajouter au panier
En stock En stock Divers Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident Mapa REF : CE370 22,94 €HT Gants en latex extra longs offrant de bonnes performances mécaniques et une protection chimique longue durée. Vendus par paire. Ajouter au panier
Bacs Gastronormes Bac céramique Emile Henry GN 1/1 profondeur 65 mm Emile Henry REF : CE801 63,95 €HT 530(L) x 320(l) x 65(P)mm. Ajouter au panier
Bacs Gastronormes Bac céramique Emile Henry GN 1/2 profondeur 65 mm Emile Henry REF : CE836 53,99 €HT 320(L) x 260(l) x 65(P)mm. Ajouter au panier
En stock En stock Divers Couteau à kebab en plastique Rite Price REF : CF238 310,80 €HT La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Divers Couteau à kébab métallique Rite Price REF : CF239 460,55 €HT La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement. Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs isothermes Boxer GN1/1 Thermo Future Thermobox 42L Thermo Future REF : CF410 32,33 €HT Très léger et robuste, le Boxer Thermobox ECO possèdent des parois épaisses, isolantes et des poignées confortables et ergonomiques; il est donc idéal pour le transport des liaisons chaudes, des repas préparés et produits réfrigérés à domicile. Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs isothermes Chariot de transport Thermo Future pour boîtes isothermes GN 1/1 Thermo Future REF : CJ141 62,17 €HT Chariot de transport pour thermoboxes Thermo Future. 170(H) x 415(L)mm. Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs isothermes Boîte EPP Thermobox Thermo Future 53L Thermo Future REF : CJ142 52,91 €HT Format pâtissier pour empiler des réceptacles, des bacs ou moules à gâteaux. Poignées ergonomiques. Lorsque le conteneur est plein il perdra en moyenne de 2°C à 3°C par heure. Fourni vide sans le bac orange. Ajouter au panier
En stock En stock Distributeurs de boissons Chauffe-eau automatique Lincat EB3FX Lincat REF : CS570 767,99 €HT Goûtez à la différence qu'apporte le filtre au thé et au café. Fournit une eau filtrée de qualité à la demande, 24 heures sur 24. Ajouter au panier
Bientôt disponible Bientôt disponible Ustensiles de cuisine Coupe-frites Tellier Tellier REF : D463 341,15 €HT Une machine solide fixée sur une base en fonte lestée avec goulotte intégrée. Peut être utilisée sur tout plan de travail. Fournie avec une grille de 10 mm et un poussoir. 340(H) x 240(L) x 435(P)mm. 635(H)mm avec levier entièrement déployé. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Chauffe-eau Chauffe-eau à remplissage automatique Lincat EB3FX modèle haut Lincat REF : DB257 1 749,59 €HT Goûtez à la différence qu'apporte le filtre au thé et au café. Fournit une eau filtrée de qualité à la demande, 24 heures sur 24. Ajouter au panier
En stock En stock Fours à convection Four à convection haut Lincat Lynx 400 2,5 kW LCO/T Lincat REF : DE340 974,46 €HT Four à convection écoénergétique, ventilé, idéal pour les cafés et autres établissements proposant des plats chauds et ayant un espace de cuisine limité. Facile à nettoyer et à entretenir. Charnières de porte robustes et ouverture de porte latérale. Ajouter au panier
Fours à convection Four à convection slim Lincat Lynx 400 2,5 kW LCO/S Lincat REF : DE341 911,09 €HT Four à convection écoénergétique, ventilé, idéal pour les cafés et autres établissements proposant des plats chauds et ayant un espace de cuisine limité. Facile à nettoyer et à entretenir. Charnières de porte robustes et ouverture de porte latérale. Ajouter au panier
En stock En stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque induction Lincat IH21 Lincat REF : DK977 1 340,63 €HT Portable, sûre et économe en énergie. Comprend deux zones de cuisson pour un rendement élevé et une fonction de détection de casserole pour plus de sécurité. Ajouter au panier
En stock En stock Chauffe-eau Chauffe-eau mural à remplissage automatique Lincat WMB3F/W Machine seulement Lincat REF : DK986 975,83 €HT Chauffe-eau mural élégant avec système de filtration intégré. Simple et économique, cet appareil compact possède un filtre intégré qui réduit le calcaire. La température peut être réglée entre 70°C et 96°C mais le système de contrôle de température fiable assure un fonctionnement économique. Ajouter au panier
En stock En stock Conteneurs isothermes Plaque de refroidissement GN 1/1 Thermo Future Thermobox Thermo Future REF : DL938 56,69 €HT Dimension GN 1/1, avec poignées ergonomiques pour la sécurité et le confort. Des plaques de refroidissement intermédiaires et supérieures (vendues séparément) peuvent être insérées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps. Plaque eutectique chaude également disponible, insérable dans DL989. Si la boîte est pleine elle... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Conteneurs isothermes Conteneur GN 1/1 Thermo Future Thermobox Eco 21L Thermo Future REF : DL985 49,55 €HT Dimension GN 1/1, avec poignées ergonomiques pour la sécurité et le confort. Des plaques de refroidissement intermédiaires et supérieures (vendues séparément) peuvent être insérées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps. Plaque eutectique chaude également disponible, insérable dans DL989. Si la boîte est pleine elle... Ajouter au panier