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Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à gauche et 1 égouttoir et espace LV à droite Gastro M 1200x700x850mm
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Plonges

Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à droite et 1 égouttoir et espace LV à...

Gastro M
REF : GN095
571,81 €HT
Plonges standards en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec bac(s) à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. Tablette inférieure en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonges fournies...
Armoire réfrigérée positive inox 1 porte True 588L T-23-HC
Armoires réfrigérées professionnelles

Armoire réfrigérée positive inox 1 porte True 588L T-23-HC

True
REF : CC224
4 545,74 €HT
Système de réfrigération sur-dimentionné à air forcé avec récupération rapide de température, pour garder les aliments plus frais plus longtemps et réduire les coûts d'exploitation. Isolation en mousse haute densité. Coins incurvés pour un nettoyage facile et éclairage intérieur. Sans CFC. Garantie de 5 ans sur le compresseur. Fourni avec des roulettes...
Armoire réfrigérée positive 2 portes inox True 991L T-35-HC
Armoires réfrigérées professionnelles

Armoire réfrigérée positive 2 portes inox True 991L T-35-HC

True
REF : CC226
4 272,83 €HT
Double porte compacte équipée d'un système de fermeture par torsion. Système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Les meilleurs matériaux et composants intégrés garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®,...
Armoire réfrigérée positive 2 portes True 1388L T-49-HC-LD
Armoires réfrigérées professionnelles

Armoire réfrigérée positive 2 portes True 1388L T-49-HC-LD

True
REF : CC228
5 049,71 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 2 portes True 340L TSSU-48-12-HC
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 2 portes True 340L TSSU-48-12-HC

True
REF : CC234
4 491,95 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 2 portes True 439L TSSU-60-16
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 2 portes True 439L TSSU-60-16

True
REF : CC235
1 Avis
5 103,50 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 3 portes 538L True 18 GN 1/6 TSSU-72-18-HC
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 3 portes 538L True 18 GN 1/6 TSSU-72-18-HC

True
REF : CC236
4 860,47 €HT
Le système surdimensionné, équilibré en usine, améliore les temps de récupération de la température, refroidissant l'unité plus rapidement, ce qui permet de conserver les aliments frais plus longtemps et de réduire les coûts d'exploitation. Isolation en mousse à cellules fermées de haute densité, coins arrondis pour faciliter le nettoyage et éclairage...
Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK 2
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Mixeurs plongeants

Mixeur avec pied blender Dynamic Dynamix MX100UK

Dynamic
REF : CM235
241,84 €HT
Mini mixeur professionnel pour vos petites préparations (soupes, purées et sauces). CF257 contient les éléments du pack et un pied détachable facile à nettoyer pouvant être remplacé par le pied blender (GL450 - vendu séparément). CM235 est fourni avec le pied blender permettant d'émulsionner vos préparations en un temps record.
Comptoir de préparation 1 porte True 12 bacs GN 1/6 TSSU-27-12M-C-HC FLID
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 1 porte True 12 bacs GN 1/6 TSSU-27-12M-C-HC FLID

True
REF : CX127
3 356,51 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 2 portes True 18 bacs GN 1/6 TSSU-48-18M-B-HC FLID
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 2 portes True 18 bacs GN 1/6 TSSU-48-18M-B-HC FLID

True
REF : CX128
4 711,07 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 2 portes True 24 bacs GN 1/6 TSSU-60-24M-B-ST-HC FLID
Tables réfrigérées

Comptoir de préparation 2 portes True 24 bacs GN 1/6 TSSU-60-24M-B-ST-HC FLID

True
REF : CX129
5 368,43 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Comptoir de préparation 1 porte True 12 bacs GN 1/6 TSSU-27-12M-C-HC
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Comptoir de préparation 1 porte True 12 bacs GN 1/6 TSSU-27-12M-C-HC

True
REF : CX713
3 007,91 €HT
Unités réfrigérantes conçues pour la durabilité et une longue durée de vie. Congélateurs idéaux pour les aliments surgelés et la crème glacée, et réfrigérateurs assurant une sécurité alimentaire exceptionnelle. Coûts d'utilisation faibles et excellent rapport qualité-prix. Éclairage intérieur. Des options de charnières alternatives sont disponibles. Le...
Comptoir de préparation 3 portes True 30 bacs GN 1/6 TSSU-72-30M-B-ST-HC
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Comptoir de préparation 3 portes True 30 bacs GN 1/6 TSSU-72-30M-B-ST-HC

True
REF : CX719
5 527,79 €HT
Unités à accès direct conçues pour la durée et une longue vie. Congélateurs idéaux pour les aliments congelés et la crème glacée, et réfrigérateur assure une sécurité alimentaire exceptionnelle. Coûts d'utilisation faibles et excellente valeur. Éclairage intérieur. Options de charnières alternatives disponibles. Le compresseur a une garantie de cinq ans...
Pétrin à spirale Gastro M 7 litres
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Batteurs professionnels

Pétrin à spirale Gastro M 7 litres

Gastro M
REF : DS187
935,21 €HT
Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d¿avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Pétrin à spirale Gastro M 16 litres
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Batteurs professionnels

Pétrin à spirale Gastro M 16 litres

Gastro M
REF : DS188
1 205,75 €HT
Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d¿avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Pétrin à spirale Gastro M 22 litres
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Batteurs professionnels

Pétrin à spirale Gastro M 22 litres

Gastro M
REF : DS189
1 Avis
1 192,61 €HT
Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d¿avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Pétrin à spirale 2 vitesses Gastro M 41 litres 400V
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Batteurs professionnels

Pétrin à spirale 2 vitesses Gastro M 41 litres 400V

Gastro M
REF : DS190
1 836,11 €HT
Pétrins professionnels à têtes fixes pour pizzerias et boulangeries. La forme particulière de la spirale permet d¿avoir un pétrissage parfaitement homogène en peu de temps. La cuve, la spirale, l'axe central et la protection de cuve sont en acier inoxydable. Système de trasmission particulièrement silencieux. Machines livrées avec un coupe-pâte.
Mixeur plongeant Dynamic SMX 700 Turbo MX040T
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant Dynamic SMX 700 Turbo MX040T

Dynamic
REF : DS551
932,45 €HT
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 800 Turbo
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant professionnel Dynamic SMX 800 Turbo

Dynamic
REF : DS552
1 022,20 €HT
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T 2
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Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant Dynamic SMX avec blender Turbo MX125T

Dynamic
REF : DS553
1 199,22 €HT
Vous avez demandé de la puissance ? Les supers mixeurs de la gamme SMX répondent présents. Du SMX 600 E pied fixe au dernier SMX 800 DSC, ces appareils sont destinés aux volumes très importants. Avec leurs supports spécifiques (CF275, vendus séparément), leur maniement reste très aisé. De plus, ils bénéficient de la nouvelle technologie de refroidissement...
Armoire réfrigérée positive 1 porte True Slimline T-19-HC
Armoires réfrigérées professionnelles

Armoire réfrigérée positive 1 porte True Slimline T-19-HC

True
REF : FA030
2 489,99 €HT
Avec des portes battantes à fermeture automatique et un réfrigérant à base d'hydrocarbures pour un épuisement nul de la couche d'ozone, ces unités sont conçues pour fonctionner proprement et efficacement. Elles préservent les aliments à la température optimale et la construction inox à haute résistance est extrêmement durable. Dimensions compactes. Portes...
Table réfrigéree positive 2 portes GN 1/1 True TCR1/2-CL-SS-DL-DR
Tables réfrigérées

Table réfrigéree positive 2 portes GN 1/1 True TCR1/2-CL-SS-DL-DR

True
REF : FA034
4 332,59 €HT
Unités à deux ou trois portes avec plan de travail pratique. Contrôle numérique pour une précision de température de pointe. Système de réfrigération à l'hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Les moteurs des ventilateurs du condenseur à inversion brevetés s'inversent pendant les cycles d'arrêt du dégivrage afin de préserver le serpentin du...
Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 True TCF1/2-CL-SS-DL-DR
Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 True TCF1/2-CL-SS-DL-DR

True
REF : FA035
4 979,99 €HT
Unités à deux ou trois portes avec plan de travail pratique. Contrôle numérique pour une précision de température de pointe. Système de réfrigération à l'hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Les moteurs des ventilateurs du condenseur à inversion brevetés s'inversent pendant les cycles d'arrêt du dégivrage afin de préserver le serpentin du...
Table réfrigéree positive 3 portes GN 1/1 True TCR1/3-CL-SS-DL-DR-DR
Tables réfrigérées

Table réfrigéree positive 3 portes GN 1/1 True TCR1/3-CL-SS-DL-DR-DR

True
REF : FA036
4 880,39 €HT
Unités à deux ou trois portes avec plan de travail pratique. Contrôle numérique pour une précision de température de pointe. Système de réfrigération à l'hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Les moteurs des ventilateurs du condenseur à inversion brevetés s'inversent pendant les cycles d'arrêt du dégivrage afin de préserver le serpentin du...
Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 True TCF1/3-CL-SS-DL-DR-DR
Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 True TCF1/3-CL-SS-DL-DR-DR

True
REF : FA037
5 647,31 €HT
Unités à deux ou trois portes avec plan de travail pratique. Contrôle numérique pour une précision de température de pointe. Système de réfrigération à l'hydrocarbure R290 respectueux de l'environnement. Les moteurs des ventilateurs du condenseur à inversion brevetés s'inversent pendant les cycles d'arrêt du dégivrage afin de préserver le serpentin du...
Vitrine réfrigérée positive 1 porte True T-23G-HC-FGD01
Vitrines réfrigérées professionnelles

Vitrine réfrigérée positive 1 porte True T-23G-HC-FGD01

True
REF : FB001
4 083,59 €HT
Le réfrigérateur vitrine True T-23G-HC-FGD01 est suffisamment polyvalent pour une utilisation à l'avant et à l'arrière de la maison, ce qui le rend idéal pour stocker une large gamme de produits. Que ce soit pour mettre en avant des achats impulsifs de dernière minute ou pour offrir un accès facile aux marchandises pendant les services chargés, ce...
Vitrine réfrigérée positive 2 portes True T-49G-FGD01
Vitrines réfrigérées professionnelles

Vitrine réfrigérée positive 2 portes True T-49G-FGD01

True
REF : FB002
5 627,39 €HT
Fabriqué selon des normes exigeantes, le réfrigérateur à double porte True T-49G-FGD01 offre une capacité de stockage interne généreuse et une efficacité énergétique de pointe dans l'industrie. Le True est incroyablement robuste et est spécialement conçu pour une utilisation commerciale quotidienne - qu'il soit utilisé comme réfrigérateur de cuisine ou...
Vitrine réfrigérée positive 2 portes True Slimline noire TVM-48SL-HC-VM01 Vitrine réfrigérée positive 2 portes True Slimline noire TVM-48SL-HC-VM01 2
Vitrines réfrigérées professionnelles

Vitrine réfrigérée positive 2 portes True Slimline noire TVM-48SL-HC-VM01

True
REF : FB004
6 633,35 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Vitrine de présentation porte coulissante TSD-09G-HC-LD
Vitrines réfrigérées professionnelles

Vitrine de présentation porte coulissante TSD-09G-HC-LD

True
REF : FB012
3 744,95 €HT
Les équipements TRUE fonctionnent avec un système de réfrigération tropicalisé, sur-dimensionnné à air forcé. Technologiquement, ils intègrent les meilleurs matériaux et composants, garantissent une température parfaitement contrôlée et une parfaite sécurité alimentaire avec des coûts d¿exploitation très faibles. Isolation en mousse Ecomate®, polyuréthane...
Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2 Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2 2
Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 2 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/2

True
REF : FB017
5 109,47 €HT
Le congélateur comptoir 2 portes 1/1 GN avec dosseret TCF1/2-CL-WT-DL-DR offre une solution écoénergétique pour les traiteurs qui ont besoin d'ingrédients surgelés à disposition. Équipé du système de réfrigération à hydrocarbures "HC" de pointe de True, il assure une conservation exceptionnelle des aliments. La technologie brevetée RCU inverse la...
Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3 Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3 2
Tables réfrigérées

Table réfrigéree négative 3 portes GN 1/1 avec dosseret True TCF1/3

True
REF : FB019
5 796,71 €HT
Le congélateur à trois portes GN True est une solution fantastique pour les cuisines qui ont besoin de garder des ingrédients congelés à portée de main. Conçu pour la fiabilité et la performance, le congélateur inclut une garantie impressionnante de cinq ans - un véritable témoignage de l'engagement de True envers l'excellence de ses produits. À...
Lave-verres Gastro M GW41
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro M GW41

Gastro M
REF : GL891
1 385,20 €HT
Lave-verres / lave-tasses Gastro-M GW41, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage séparés en acier inox. Raccord eau 3/4". Fourni avec 2 paniers 40x40cm, 1...
Lave-vaisselle DW50 Gastro M 230 volt
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-vaisselle DW50 Gastro M 230 volt

Gastro M
REF : GL892
1 751,10 €HT
Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la...
Lave-vaisselle DW51 Gastro M 400 volt
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-vaisselle DW51 Gastro M 400 volt

Gastro M
REF : GL893
1 785,95 €HT
Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la...
Lave-vaisselle DW51 special Gastro M 400 volt
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-vaisselle DW51 special Gastro M 400 volt

Gastro M
REF : GL895
2 587,45 €HT
Lave-vaisselle en acier inoxydable 18/10, facile à utiliser, avec 2 programmes de lavage. Bouton de démarrage manuel ou réglages entièrement automatiques. Bras de pulvérisation en acier inoxydable faciles à enlever pour un nettoyage efficace. Coupe-circuit de sécurité sur la porte. Livré avec deux paniers et un godet à couverts. Vidange par gravité (la...
Lave-vaisselle à capot HT50 Gastro M 400V
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-vaisselle à capot HT50 Gastro M 400V

Gastro M
REF : GL896
2 901,08 €HT
Lave-vaisselle à capot Gastro-M HT50, 400 Volt, en acier inoxydable 18/10, porte double paroi, commandes mécaniques, 2 cycles de lavage. Fonctionnement entièrement automatique lors de la fermeture du capot. Régulation thermostatique séparée des éléments chauffants pour le lavage et rinçage. Bras de lavage et de rinçage unis en acier inox faciles à...
Friteuse électrique Gastro M 10L Friteuse électrique Gastro M 10L 2
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Friteuses professionnelles

Friteuse électrique Gastro M 10L

Gastro M
REF : GL908
703,55 €HT
Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrées avec paniers. Attention : ne pas utiliser...
Friteuse électrique Gastro M 2x 10L Friteuse électrique Gastro M 2x 10L 2
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Friteuses professionnelles

Friteuse électrique Gastro M 2x 10L

Gastro M
REF : GL909
1 Avis
1 226,93 €HT
Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrées avec paniers. Attention : ne pas utiliser...
Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600 Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600 2
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Plancha professionnelle

Plancha gaz naturel plaque lisse 60/30 FTG Gastro M 600

Gastro M
REF : GN020
793,64 €HT
Planchas gaz, avec plaque de cuisson robuste et facile à nettoyer, temps de chauffe rapide, allumage piezo, bac récupérateur de graisse, contrôle et vanne de sécurité thermostatique. Livrées gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis. Ne pas utiliser avec des produits marinés ni surgelés (uniquement avec produits frais); sinon commander le modèle...
Lave-verres Gastro M GW35 230V
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro M GW35 230V

Gastro M
REF : GN030
1 341,64 €HT
Lave-verres et tasses GW35 Gastro-M en acier inox 18/10 AISI 304 double paroi, commandes analogiques, 2 cycles de lavage 20/30 casiers/h. Avec cuve emboutie et bras de lavage et rinçage inox et indépendants. Thermostop et doseur de produit de rinçage intégrés. Livré avec 2 paniers à verres. Vidange par gravité (la machine doit être surélevée par rapport à...
Fourneau 6 feux sur four électrique à convection avec placard ouvert Gastro M 65/110CFGE
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Gastro M série 650

Fourneau 6 feux sur four électrique à convection avec placard ouvert Gastro M 65/110CFGE

Gastro M
REF : GN049
3 054,47 €HT
Fourneaux 6 feux vifs sur four électrique à convection ou four gaz, avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Le maxi four gaz du GN050 possède des rails amovibles et une double porte avec poignées incurvées pour faciliter l'ouverture et le nettoyage.
Plancha électrique plaque lisse GM70/40FTES Gastro M 700 plus
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Plancha professionnelle

Plancha électrique plaque lisse GM70/40FTES Gastro M 700 plus

Gastro M
REF : GN100
808,49 €HT
Plaques à snacker robustes avec un temps de chauffe rapide et une répartition uniforme de la chaleur. Bac de récupération intégré et dosseret en acier inoxydable pour une zone de proximité propre. L'option plaques chromées (50 microns) nécessite moins d'énergie pour maintenir la température de cuisson. Livrées sans porte.
Plancha électrique plaque lisse chromée GM70/80FTES-CR Gastro M 700 plus
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Plancha professionnelle

Plancha électrique plaque lisse chromée GM70/80FTES-CR Gastro M 700 plus

Gastro M
REF : GN102
2 393,81 €HT
Plaques à snacker robustes avec un temps de chauffe rapide et une répartition uniforme de la chaleur. Bac de récupération intégré et dosseret en acier inoxydable pour une zone de proximité propre. L'option plaques chromées (50 microns) nécessite moins d'énergie pour maintenir la température de cuisson. Livrées sans porte.
Table inox sans étagère basse Gastro M 700 x 700 x 890mm
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 700 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN106
270,85 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse Gastro M 1000 x 700 x 890mm
Bientôt disponible
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 1000 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN107
255,44 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse Gastro M 1200 x 700 x 890mm
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 1200 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN108
278,17 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse Gastro M 1400 x 700 x 890mm
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 1400 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN109
303,11 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse Gastro M 1800 x 700 x 890mm
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 1800 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN112
343,00 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse Gastro M 2000 x 700 x 890mm
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Tables de préparation

Table inox sans étagère basse Gastro M 2000 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN113
369,60 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 700 x 700 x 890mm
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Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 700 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN114
297,19 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1200 x 700 x 890mm
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Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1200 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN116
246,44 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1400 x 700 x 890mm
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Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1400 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN117
272,05 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1600 x 700 x 890mm
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Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 1600 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN119
341,71 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 2000 x 700 x 890mm
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Table inox sans étagère basse avec dosseret Gastro M 2000 x 700 x 850mm

Gastro M
REF : GN121
387,89 €HT
Tablette supérieure en inox AISI 430 avec bords tombants de 40 mm, renforcée par de l'aggloméré mélaminé de 18 mm caché par une tôle collée en acier galvanisé. Pieds en tubes carrés de 40 mm reliés entre eux par des profilés en inox. Renforcée à l'arrière et latéralement par des tubes carrés de 35 mm. Avec ou sans dosseret. Profondeur 700mm.
Plonge inox avec étagère basse Gastro M 1 bac à gauche 120 x 70 x 85 cm
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Plonge inox avec étagère basse Gastro M 1 bac à gauche 120 x 70 x 85 cm

Gastro M
REF : GN200
526,64 €HT
Plonges en acier inoxydable avec étagère basse et dosseret. Dessus en inox 304 et pieds en inox 430. Hauteur de 850mm pouvant être augmentée jusqu'à 920mm grâce aux pieds réglables. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Plonge inox avec étagère basse Gastro M 2 bacs au centre 200 x 70 x 85 cm
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Plonge inox avec étagère basse Gastro M 2 bacs au centre 200 x 70 x 85 cm

Gastro M
REF : GN204
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Plonges en acier inoxydable avec étagère basse et dosseret. Dessus en inox 304 et pieds en inox 430. Hauteur de 850mm pouvant être augmentée jusqu'à 920mm grâce aux pieds réglables. Perçage robinetterie non effectué - à réaliser avec un emporte-pièce par un professionnel pour le maintien de la garantie.
Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V 2
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Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

Gastro M
REF : GR201
1 128,31 €HT
Four électrique quatre niveaux avec humidificateur GN 2/3. Possède un panneau de commande électro-mécanique convivial et deux turbines. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 50°C - 300°C et témoin lumineux. L'humidificateur manuel évite aux pâtisseries et autres aliments délicats de dessécher. NB : attention, ne possède pas...
Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V 2
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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M 230V

Gastro M
REF : GR202
857,99 €HT
Fours à convection avec quatre niveaux 600 x 400mm, une grille, humidificateur et porte abattante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 300°C et éclairage. Modifiables en GN 1/1 avec le kit échelles de transformation GR209 (vendu séparément). NB :...
Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V 2
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Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte abattante 400V

Gastro M
REF : GR203
969,53 €HT
Fours à convection avec quatre niveaux 600 x 400mm, une grille, humidificateur et porte abattante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Intérieur et extérieur en acier inoxydable. Minuterie, thermostat 300°C et éclairage. Modifiables en GN 1/1 avec le kit échelles de transformation GR209 (vendu séparément). NB :...
Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V 2
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Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400V

Gastro M
REF : GR204
1 169,20 €HT
Four électrique à convention puissant avec humidificateur, 4 niveaux (600x400 mm), 2 turbines, porte latérale double vitrage et panneau de commande électro-mécanique convivial. Livré avec 1 grille. Extérieur et intérieur inox. Modifiable en GN 1/1 avec le kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément). NB : attention, four pâtissier, ne possède...
Four électrique à convection 6 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V Four électrique à convection 6 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V 2
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Four électrique à convection 6 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V

Gastro M
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1 758,89 €HT
Four électrique à convection en acier inoxydable 6 niveaux 600x400mm avec humidificateur et porte battante. Dotés de 2 turbines et d'un panneau de commande électro-mécanique convivial. Modifiable en GN 1/1 avec le kit échelle de transformation GR211 (vendu séparément). NB : attention, four pâtissier, ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.
Table inox avec dosseret et étagère basse Gastro M 1400 x 600 x 880mm
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Table inox avec dosseret et étagère basse Gastro M 1400 x 600 x 850mm

Gastro M
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269,03 €HT
Tables de préparation en acier inoxydable AISI 430 pour les cuisines professionnelles. La hauteur standard est de 850mm et peut être ajustée jusqu'à 940mm. Dessus renforcé avec 18 mm d'aggloméré mélaminé. Pieds carrés 40x40mm. Hauteur de 580mm entre le plan de travail et l'étagère basse.
Lave-verres Gastro-M Barline 35 Lave-verres Gastro-M Barline 35 2
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro-M Barline 35

Gastro M
REF : GS027
897,32 €HT
Lave-verres en inox AISI 304 avec porte à double paroi, un programme de lavage, fonctionnement automatique, cuve emboutie, chaudière thermostatique, résistance de cuve. Commandes simples et intuitives. Bras de lavage et de rinçage mobiles en inox. Interruption du cycle en cas d'ouverture de la porte. Livré avec 2 paniers 35x35 et doseur de produit de...
Lave-verres Gastro-M Barline 40 Lave-verres Gastro-M Barline 40 2
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Lave-vaisselle et lave-verres professionnels

Lave-verres Gastro-M Barline 40

Gastro M
REF : GS028
1 055,33 €HT
Lave-verres en inox AISI 304 avec porte à double paroi, 1 programme de lavage, fonctionnement automatique, cuve emboutie, chaudière thermostatique, résistance de cuve. Commandes simples et intuitives. Bras de lavage et de rinçage mobiles en inox. Interruption du cycle en cas d'ouverture de la porte. Livré avec 2 paniers 40x40 et doseur de produit de...
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