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REF : CU364

1 525,32 €HT

8L. 700W

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).

REF : CU365

809,03 €HT

Accessoire bol sorbetiere KitchenAid 5KSMICM

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Machine à glaçons professionnelle

Accessoire bol sorbetiere KitchenAid 5KSMICM

REF : CX771

148,54 €HT

Compatible avec J400 et CX770

Couvercle verseur/protecteur pour robot pâtissier à bol relevable KitchenAid 6,9L

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Divers

Couvercle verseur/protecteur pour robot pâtissier à bol relevable KitchenAid 6,9L

REF : CX778

74,51 €HT

Compatible avec CA987 DE509 DE362 CB575 DN677 CA986 DY422 CB576

Mixeur plongeant KitchenAid Classic 5KHBV53BOB

Mixeur plongeant KitchenAid Classic 5KHBV53BOB 2

Bientôt disponible

Blenders professionnels

Mixeur plongeant KitchenAid Classic 5KHBV53BOB

REF : CX931

144,08 €HT

Contrôle de la vitesse variable. Axe mélangeur de 20,3 cm amovible avec lame polyvalente en acier inoxydable à 4 points.

Bouilloire KitchenAid Classic noire 1,25L 5KEK1222BOB

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Bouilloire KitchenAid Classic noire 1,25L 5KEK1222BOB

REF : CX938

137,70 €HT

Bouilloire élégante au design bombé rétro d'une capacité de 1,25 litre.

Tables

Table murale inox entièrement soudée Parry 1200x600mm

Table de travail en inox; modèle avec deux étagères inférieures en inox 430 également disponible. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur avec inox 304 de 1,2 mm. Pieds solides de 30 mm. Comprend un dosseret de 50 mm. Livrée soudée.

REF : DC598

435,96 €HT

Tables

Table murale inox entièrement soudée Parry 1500x600mm

REF : DC602

494,76 €HT

Tables

Table murale inox entièrement soudée Parry 1800x600mm

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Tables

Table murale inox entièrement soudée avec 2 étagères inférieures Parry 1200x600mm

REF : DC610

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Tables

Table centrale inox entièrement soudée avec 2 étagères inférieures Parry 1200x600mm

REF : DC611

646,79 €HT

Table de travail en inox avec deux étagères inférieures en inox 430. Plan de travail de 50 mm d'épaisseur avec inox 304 de 1,2 mm. Pieds solides de 30 mm. Livrée soudée.

Tables

Table murale inox entièrement soudée Parry 1200x700mm

REF : DC615

550,19 €HT

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

Bientôt disponible

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Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

REF : DE109

9,11 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

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Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

REF : DR617

13,48 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

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Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

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18,31 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

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Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

REF : E890

10,82 €HT

Acier inoxydable. 60mm(H).

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

Bientôt disponible

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

REF : FA984

17,54 €HT

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

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Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

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Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

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Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

REF : FB106

294,78 €HT

400(Ø)mm. Inox

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Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Plonges standards en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec bac(s) à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. Tablette inférieure en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonges fournies...

REF : FS344

28,13 €HT

500 mm

Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L

Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L 2

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Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L

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Armoire refrigérée négative 1 porte Gastro-M 376L

Gastro M

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Armoire négative d'une capacité nette de 376 litres avec une construction en acier inoxydable, 3 étagères, dégivrage automatique et porte à fermeture automatique.

Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à gauche et 1 égouttoir et espace LV à droite Gastro M 1200x700x850mm

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Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à droite et 1 égouttoir et espace LV à...

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Bac GN 1/9 en acier inoxydable Matfer Bourgeat 100mm 2

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Sauteuse évasée Matfer Bourgeat Tradition Plus 200mm

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Cutter 1 vitesse Dynamic CL200 avec lame lisse CL8001

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Coupe-légumes 1 vitesse Dynamic CL100

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