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Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

REF : CH079

235,19 €HT

Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

En stock

Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

310,80 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

460,55 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel Kitchen Craft

REF : CF952

2,17 €HT

Ouvre-boîtes en acier inoxydable facile à utiliser doté de lames durcies et trempées et d'un décapsuleur.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse purée KitchenCraft

REF : CF966

10,66 €HT

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle. Surface de la tête 65 x 75mm.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites et légumes

Coupe rapidement et facilement les pommes de terre et les légumes en bâtonnets. Socle large et levier long pour couper sans effort. Fourni avec lames de 10mm et 13mm. Lavable au lave-vaisselle. 130(H) x 140(L) x 255(P).

REF : CG149

35,27 €HT

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Balance électronique de table Brecknell 6 kg 2

En stock

Pichets gradués et balances

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Portables avec une batterie interne rechargeable bénéficiant d'environ 160 heures d'autonomie entre deux charges. Peuvent être alimentées directement par secteur (adaptateur fourni). Dimension de la plate-forme 245(L) x 215(P) mm. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail d'une activité commerciale mais conviennent parfaitement pour une...

REF : CH389

166,31 €HT

Zesteur et râpe Microplane Premium noir 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Zesteur et râpe Microplane Premium noir

Râpes Microplane élégantes conçues pour obtenir des textures grossières à fines. Poignée ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants pour plus de stabilité.

REF : CP445

20,15 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Ensemble de cuillères doseuses

REF : D558

10,57 €HT

Lot de quatre. Acier inoxydable 18/8. Capacités 1,25ml-2,5ml-5ml-15ml.

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

REF : D594

5,95 €HT

Poils ronds en silicone de 35mm résistants à la chaleur jusqu'à 260°C. Idéal pour badigeonner. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Plus

REF : D628

4,61 €HT

Ciseaux dentés avec manche en plastique.

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Râpe grossière Microplane Gourmet

REF : DA410

24,35 €HT

Râpe lame double tranchant Microplane Gourmet noire

En stock

Ustensiles de cuisine

Râpe lame double tranchant Microplane Gourmet noire

REF : DA411

22,25 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Râpe fine Microplane Gourmet

REF : DA412

24,77 €HT

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

REF : DA807

20,99 €HT

Aide à cuire les aliments plus rapidement. Améliore la saveur et la texture. En acier inoxydable. Compatible lave-vaisselle.

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

Bientôt disponible

Gants et moufles

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

REF : DB878

19,31 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

Bientôt disponible

Gants et moufles

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

REF : DB879

20,99 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft

REF : DG299

7,63 €HT

Allumez toutes sortes d'appareils à gaz avec cet allume-gaz électrique à étincelles multiples avec allumage piézo. Adapté à une utilisation continue, il fonctionne sans piles ni combustible.

Bientôt disponible

Pichets gradués et balances

Entonnoir à confiture

REF : DL300

11,33 €HT

Acier inoxydable. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Emballages alimentaires

Ficelle de cuisine

REF : DP025

5,11 €HT

Ficelle de cuisine naturelle avec lame de coupe. Peut être utilisée dans tout environnement alimentaire.

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 60kg

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

REF : DP033

230,15 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

REF : DP034

225,95 €HT

Bols de cuisinier en verre Arcoroc 170mm (Lot de 6)

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Bassines et saladiers

Bols de cuisinier en verre Arcoroc 170mm (Lot de 6)

Luminarc

REF : E550

31,91 €HT

Verre trempé. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Entonnoir en acier inoxydable

REF : E560

14,27 €HT

Avec passoire amovible. 120mm (Ø). Tube 15mm (Ø).

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

En stock

Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

REF : FB447

5,28 €HT

Lames en acier inoxydable.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : GJ465

47,87 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel

REF : GJ489

7,97 €HT

Ouvre-boîtes en acier inoxydable extrêmement simple à utiliser grâce à sa grande molette et son décapsuleur.

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

Bientôt disponible

Moules à gâteaux

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

REF : GL251

8,47 €HT

Noyaux en céramique conduisant une chaleur uniforme jusqu'aux bords pour la cuisson à blanc des fonds de tarte. Pot de 500g.

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1000mm x 400mm

En stock

Etagères modulaires

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1000mm x 400mm

REF : GR920

313,85 €HT

Qualité, fonctionnalité et durabilité sont à la base du succès des rayonnages Jackstack®. Le système répond aux normes HACCP et le matériau léger est extrêmement solide et stable.

Etagères modulaires

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1200mm x 400mm

REF : GR921

360,00 €HT

Qualité, fonctionnalité et durabilité sont à la base du succès des rayonnages Jackstack®. Le système répond aux normes HACCP et le matériau léger est extrêmement solide et stable.

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1400mm x 400mm

-26,05 €

Derniers articles en stock

Etagères modulaires

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1400mm x 400mm

REF : GR922

375,49 €HT 401,54 €

Qualité, fonctionnalité et durabilité sont à la base du succès des rayonnages Jackstack®. Le système répond aux normes HACCP et le matériau léger est extrêmement solide et stable.

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1800mm x 400mm

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Etagères modulaires

Rayonnage Euro Jackstack by Rea 1800mm x 400mm