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REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident 2

En stock

Divers

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

REF : CE370

22,94 €HT

Gants en latex extra longs offrant de bonnes performances mécaniques et une protection chimique longue durée. Vendus par paire.

En stock

Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

310,80 €HT

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

460,55 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

REF : F954-L

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

REF : F954-M

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

REF : FA296-L

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

REF : FA296-M

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

REF : FA296-XL

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

REF : GD028

3,10 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

REF : GD029

12,17 €HT

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

REF : GD030

15,11 €HT

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : GJ465

47,87 €HT

En stock

Marmites et casseroles

Plat à quiche en Pyrex 270mm

REF : P579

14,69 €HT

Profondeur 35mm.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

REF : P582

6,37 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

REF : P583

7,38 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

REF : P584

9,06 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L

REF : P585

11,66 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 500ml

REF : P586

9,48 €HT

En verre.

En stock

Pichets gradués et balances

Mesure en verre graduée Pyrex 1L

REF : P587

13,01 €HT

En verre.

Derniers articles en stock

Marmites et casseroles

Cocotte ronde en verre Pyrex 3,75L

REF : P590

25,19 €HT

Dimensions : 315 x 270 x 110mm. Matériau : verre

Centrifugeuse J100 Ultra Automatique Robot Coupe

Centrifugeuses et extracteurs de jus

Centrifugeuse J100 Ultra Automatique Robot Coupe

Centrifugeuse automatique de qualité professionnelle conçue pour résister à une utilisation intensive. Le moteur puissant à entraînement direct et les systèmes automatiques vous permettent d'utiliser la centrifugeuse en continu, de servir le jus toutes les sept secondes. Peut être utilisée pour éjecter les résidus directement dans la poubelle ou dans un...

REF : CF891

2 207,03 €HT

Cutter blender chauffant Robot Cook Robot Coupe 43001R

Cutter blender chauffant Robot Cook Robot Coupe 43001R 2

Derniers articles en stock

Batteurs professionnels

Cutter blender chauffant Robot Cook Robot Coupe 43001R

Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger et pétrir, des actions réalisées facilement par le seul cutter-blender chauffant du marché. Il est l¿outil parfait pour réaliser des recettes froides ou chaudes, salées ou sucrées avec une température de chauffe qui monte jusqu¿à 140°C. Cuve inox 3,7 litres. Bras racleur, unique sur le marché et couvercle...

REF : CG078

4 816,68 €HT

Derniers articles en stock

Mixeurs plongeants

Mixeur plongeant MicroMix Robot Coupe

Mixeur plongeant avec tube de 165 mm pour émulsions, soupes, sauces et purées. Tube étanche. Fourni avec un support mural en acier inoxydable et un accessoire aéromix breveté pour réaliser des émulsions parfaites. La conception ergonomique réduit la fatigue de l'utilisateur.

REF : CP510

273,59 €HT

Divers

Blixer 2 Robot Coupe

Blender/mixeur rapide et simple à utiliser, spécifiquement conçu pour émulsionner des aliments. Idéal pour les hôpitaux, écoles, maisons de retraite et crèches. Livré avec couteau inox avec lames micro-dentées et racleur de cuve et de couvercle.

REF : DN577

2 585,88 €HT

En stock

Divers

Blixer 3 Robot Coupe

REF : DN578

2 035,38 €HT

En stock

Centrifugeuses et extracteurs de jus

Centrifugeuse Robot Coupe J80 Ultra

La conception unique permet un haut débit et rend inutile l'utilisation d'un poussoir. Permet d'extraire le jus des légumes durs et tendres, des agrumes et des fruits rouges. Idéale pour les bars, cafés, restaurants et hôtels. Livrée avec bec verseur anti-éclaboussures et bac à résidus.

REF : DN582

1 486,15 €HT

Batteurs professionnels

Cutter de table Robot Coupe R3-1500

Pour réaliser tous types de hachages, farces fines, émulsions, broyages et pétrissages. Couteau lisse fond de cuve : parfaite homogénéité des produits travaillés. Couvercle transparent permettant l¿adjonction de liquide ou d¿ingrédients en cours de préparation.

REF : E345

1 840,38 €HT

Coupe-légumes

Coupe-légumes de table Robot Coupe CL20

REF : E346

1 859,88 €HT

Moteur à une vitesse de 1500 tr/mn avec deux goulottes, système de sécurité magnétique et frein moteur. Disques non inclus.

En stock

Coupe-légumes

Combiné cutter et coupe-légumes R101 XL Robot Coupe