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REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

Bac céramique Emile Henry GN 1/1 profondeur 65 mm

Bacs Gastronormes

Bac céramique Emile Henry GN 1/1 profondeur 65 mm

Emile Henry

REF : CE801

63,95 €HT

530(L) x 320(l) x 65(P)mm.

Bac céramique Emile Henry GN 1/2 profondeur 65 mm

Bacs Gastronormes

Bac céramique Emile Henry GN 1/2 profondeur 65 mm

Emile Henry

REF : CE836

53,99 €HT

320(L) x 260(l) x 65(P)mm.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Matériel à pizza professionnel

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Eddingtons

REF : CL713

20,99 €HT

Rectangulaire 380 x 305mm - - Épaisseur de la pierre environ 1cm

En stock

Divers

Couteau à fromage 25cm

Eddingtons

REF : D477

28,13 €HT

Lame en acier inoxydable et manche en plastique.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

En stock

Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

REF : E996

67,61 €HT

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

En stock

Ustensiles de cuisine

Ramequin en verre Pyrex 9,7 cm

REF : GD028

3,10 €HT

Idéal pour servir du four à la table. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Plat carré en verre Pyrex 210mm

Plats à rôtir en verre ayant une grande résistance aux chocs thermiques. Parfaits pour servir directement du four à la table, ces plats conviennent également pour le stockage des aliments. Compatibles four, micro-ondes et lave-vaisselle.

REF : GD029

12,17 €HT

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm 2

En stock

Marmites et casseroles

Plat à four rectangulaire en verre Pyrex 350mm

REF : GD030

15,11 €HT

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

REF : GD330

56,50 €HT

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu 2

Bientôt disponible

Tabliers

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

REF : GD331

65,36 €HT

Tablier léger en nylon avec protection VaporGuard¿. Protège contre la vapeur, les liquides chauds et la graisse. Nettoyage à sec. 930(L)x 640(l)mm.

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

REF : GD336

51,19 €HT

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : GJ465

47,87 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Moulin à légumes 203mm

Eddingtons

REF : J014

45,35 €HT

Fabriqué en acier inoxydable de qualité. Pour mixer les fruits et légumes ou la viande pour vos soupes préférées. Fourni avec 3 grilles, fine, moyenne et grosse. Démontable pour un nettoyage aisé. Acier étamé résistant au lave-vaisselle.

En stock

Marmites et casseroles

Plat à quiche en Pyrex 270mm

REF : P579

14,69 €HT

Profondeur 35mm.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 500ml

REF : P582

6,37 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 1L

REF : P583

7,38 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 2L

REF : P584

9,06 €HT

Haute résistance aux chocs thermiques. Compatibles micro-ondes et lave-vaisselle. Fond plat.

En stock

Pichets gradués et balances

Saladier en Pyrex 3L