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REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Chariot de cuisine

Chariot inox pour casiers à verres Craven

Chariot en acier inoxydable pour le séchage et le réapprovisionnement des verres. Le niveau inférieur est équipé d'un bac de récupération soudé pour éviter les sols humides. Convient aux casiers de 500 x 500mm (non fournis). Livré entièrement soudé.

REF : DN596

365,39 €HT

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm 2

En stock

Divers

Boîte à gâteau ronde blanche Curver 350mm

Curver

REF : CP070

13,34 €HT

Boîte à gâteaux à couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Boîte de transport à gâteau blanche Curver 450mm

Curver

REF : CP072

18,22 €HT

Boîte à gâteau dotée d'un couvercle transparent avec clips de verrouillage sécurisés et poignée de transport à prise souple. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bac à glace Interpack 4L

REF : CS827

17,63 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace Interpack 2L (lot de 20)

REF : CS828

15,53 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60) 2

En stock

Conteneurs à ingrédients

Couvercle pour bacs à glace Interpack (lot de 60)

REF : CS829

4,61 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

En stock

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 1,2L (lot de 44)

REF : DA570

20,32 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88) 2

Bientôt disponible

Conteneurs à ingrédients

Couvercles pour bacs à glace 1,2L (lot de 88)

REF : DA571

8,39 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Conteneurs à ingrédients

Bacs à glace 10L (lot de 10)

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DA572

24,35 €HT

Polypropylène. Idéal pour les glaces et le stockage d'aliments en général.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

En stock

Chariot de cuisine

Support plateaux Craven

REF : DM342

88,01 €HT

Support chromé pour plateaux. Taille maximale des plateaux : 460x 360mm. A poser au sol ou fixer au mur. Convient pour une utilisation avec le socle rouleur DM343. Capacité de 30 plateaux.

Socle rouleur pour support plateaux Craven

Socle rouleur pour support plateaux Craven 2

En stock

Echelles de cuisine

Socle rouleur pour support plateaux Craven

REF : DM343

69,44 €HT

Support chromé pour plateaux. Taille maximale des plateaux : 460x 360mm. A poser au sol ou fixer au mur. Convient pour une utilisation avec le socle rouleur DM343. Capacité de 30 plateaux.

Divers

Chariot inox pour casier de lavage Craven

Chariot en inox, idéal pour le transport des couverts et de la vaisselle et équipé de 4 x roulettes (2 avec frein). Conçu pour stocker 7 casiers de lavage de 500x500 mm. Casiers non inclus. Livré entièrement soudé.

REF : DN595

498,14 €HT

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

Modèle à mèche hermétique pour maintenir une chaleur constante pour une température optimale des aliments. Manipulation facile car la boîte reste toujours froide au toucher. Economique et efficace avec bouchon à visser refermable.

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Combustible liquide Superwick 6 heures Sterno x12

En stock

Chafing dish

Combustible liquide Superwick 6 heures Sterno x12

Sterno

REF : GF438

46,43 €HT

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven 2

En stock

Echelles de cuisine

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven

REF : GG137

457,79 €HT

Chariot de débarrassage sept niveaux en acier entièrement soudé. Espace de 170 mm entre les niveaux pour accueillir les plateaux chargés d'articles hauts tels que des mugs.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

En stock

Thermomètres

Thermomètre digital Comark

Thermomètre manuel simple et facile à utiliser avec des lectures rapides et précises affichées sur un grand écran LCD. Convient pour une utilisation quotidienne dans la cuisine. Résistant à l'eau. Fourni avec une sonde de pénétration ATT55 et 2 piles AA. Certificat d'étalonnage gratuit inclus.

REF : GJ465

47,87 €HT

Chariot de cuisine

Chariot porte-plateaux en acier Craven pour 100 plateaux

REF : P102

125,50 €HT

Chariot entièrement soudé avec pare-chocs. Peut contenir jusqu'à 100 plateaux de 485 x 380 mm maximum (vendus séparément).

Chariot de débarrassage en acier 10 niveaux Craven

En stock

Echelles de cuisine

Chariot de débarrassage en acier 10 niveaux Craven

Chariots de débarrassage équipés de glissières avec butée arrière et pare-chocs. Adaptés aux plateaux de : min 330 (L) x 430 (P) mm et max 360 (L) x 460 (P) mm (non fournis). Espace entre les niveaux 103mm.

REF : P103

520,79 €HT

Chariot de débarrassage inox 3 niveaux Craven

Bientôt disponible

Chariot de cuisine

Chariot de débarrassage inox 3 niveaux Craven