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Offrant d'excellentes performances dans des environnements difficiles, ces balances digitales de contrôle de poids Brecknell de 15 kg conviennent parfaitement à toute entreprise de restauration commerciale occupée. Faciles à laver, résistantes à la corrosion et étanches, les balances peuvent fonctionner dans des zones humides sans se casser, vous...

REF : CH079

235,19 €HT

Chariot de cuisine

Chariot inox pour casiers à verres Craven

Chariot en acier inoxydable pour le séchage et le réapprovisionnement des verres. Le niveau inférieur est équipé d'un bac de récupération soudé pour éviter les sols humides. Convient aux casiers de 500 x 500mm (non fournis). Livré entièrement soudé.

REF : DN596

365,39 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel Kitchen Craft

REF : CF952

2,17 €HT

Ouvre-boîtes en acier inoxydable facile à utiliser doté de lames durcies et trempées et d'un décapsuleur.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse purée KitchenCraft

REF : CF966

10,66 €HT

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle. Surface de la tête 65 x 75mm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites et légumes

Coupe rapidement et facilement les pommes de terre et les légumes en bâtonnets. Socle large et levier long pour couper sans effort. Fourni avec lames de 10mm et 13mm. Lavable au lave-vaisselle. 130(H) x 140(L) x 255(P).

REF : CG149

35,27 €HT

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Balance électronique de table Brecknell 6 kg 2

En stock

Pichets gradués et balances

Balance électronique de table Brecknell 6 kg

Portables avec une batterie interne rechargeable bénéficiant d'environ 160 heures d'autonomie entre deux charges. Peuvent être alimentées directement par secteur (adaptateur fourni). Dimension de la plate-forme 245(L) x 215(P) mm. Ces balances ne sont pas homologuées pour la vente au détail d'une activité commerciale mais conviennent parfaitement pour une...

REF : CH389

166,31 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Ensemble de cuillères doseuses

REF : D558

10,57 €HT

Lot de quatre. Acier inoxydable 18/8. Capacités 1,25ml-2,5ml-5ml-15ml.

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

REF : D594

5,95 €HT

Poils ronds en silicone de 35mm résistants à la chaleur jusqu'à 260°C. Idéal pour badigeonner. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Plus

REF : D628

4,61 €HT

Ciseaux dentés avec manche en plastique.

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

REF : DA807

20,99 €HT

Aide à cuire les aliments plus rapidement. Améliore la saveur et la texture. En acier inoxydable. Compatible lave-vaisselle.

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

Bientôt disponible

Gants et moufles

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

REF : DB878

19,31 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

Bientôt disponible

Gants et moufles

Gant à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

REF : DB879

20,99 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm 2

En stock

Moules à gâteaux

Moule à manqué à charnière Circulon 245mm

Circulon

REF : DE506

15,36 €HT

Possède un revêtement antiadhésif Total® et une charnière pour démouler facilement vos pâtisseries.

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Allume-gaz électrique piezo Kitchen Craft

REF : DG299

7,63 €HT

Allumez toutes sortes d'appareils à gaz avec cet allume-gaz électrique à étincelles multiples avec allumage piézo. Adapté à une utilisation continue, il fonctionne sans piles ni combustible.

Bientôt disponible

Pichets gradués et balances

Entonnoir à confiture

REF : DL300

11,33 €HT

Acier inoxydable. Lavable au lave-vaisselle.

En stock

Chariot de cuisine

Support plateaux Craven

REF : DM342

88,01 €HT

Support chromé pour plateaux. Taille maximale des plateaux : 460x 360mm. A poser au sol ou fixer au mur. Convient pour une utilisation avec le socle rouleur DM343. Capacité de 30 plateaux.

Socle rouleur pour support plateaux Craven

Socle rouleur pour support plateaux Craven 2

En stock

Echelles de cuisine

Socle rouleur pour support plateaux Craven

REF : DM343

69,44 €HT

Support chromé pour plateaux. Taille maximale des plateaux : 460x 360mm. A poser au sol ou fixer au mur. Convient pour une utilisation avec le socle rouleur DM343. Capacité de 30 plateaux.

Divers

Chariot inox pour casier de lavage Craven

Chariot en inox, idéal pour le transport des couverts et de la vaisselle et équipé de 4 x roulettes (2 avec frein). Conçu pour stocker 7 casiers de lavage de 500x500 mm. Casiers non inclus. Livré entièrement soudé.

REF : DN595

498,14 €HT

En stock

Emballages alimentaires

Ficelle de cuisine

REF : DP025

5,11 €HT

Ficelle de cuisine naturelle avec lame de coupe. Peut être utilisée dans tout environnement alimentaire.

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 60kg

Balances élégantes avec fonction d'arrêt automatique. Pieds en caoutchouc pour la stabilité. Affichage systèmes métrique ou impérial. Fonctionnement sur secteur (câble 1m fourni) ou à piles (4 x AAA).

REF : DP033

230,15 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Balance Salter 120kg

REF : DP034

225,95 €HT

En stock

Pichets gradués et balances

Entonnoir en acier inoxydable

REF : E560

14,27 €HT

Avec passoire amovible. 120mm (Ø). Tube 15mm (Ø).

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

En stock

Ustensiles de cuisine

Roulette à pizza professionnelle KitchenCraft 95mm

REF : FB447

5,28 €HT

Lames en acier inoxydable.

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven 2

En stock

Echelles de cuisine

Chariot de débarrassage en acier 7 niveaux Craven

Fumez et parfumez rapidement et facilement vos aliments grâce au pistolet à fumer et des sciures aux saveurs américaines. Fantastique pour apporter des arômes supplémentaires à vos aliments, mais aussi à vos cocktails et boissons. Fourni avec un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons (14g) de copeaux de...

REF : GG137

457,79 €HT

Chariot de débarrassage sept niveaux en acier entièrement soudé. Espace de 170 mm entre les niveaux pour accueillir les plateaux chargés d'articles hauts tels que des mugs.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

Bientôt disponible

Divers

Pistolet à fumer PolyScience

Polyscience

REF : GJ486

104,99 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel

REF : GJ489

7,97 €HT

Ouvre-boîtes en acier inoxydable extrêmement simple à utiliser grâce à sa grande molette et son décapsuleur.

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

Bientôt disponible

Moules à gâteaux

Noyaux de cuisson en céramique - pot de 500g

REF : GL251

8,47 €HT

Noyaux en céramique conduisant une chaleur uniforme jusqu'aux bords pour la cuisson à blanc des fonds de tarte. Pot de 500g.

En stock

Thermomètres

Thermomètre de four

REF : J205

8,64 €HT

Cadran de 65mm (Ø) facile à lire. Convient pour les fours et les armoires chauffantes. 70 x 76mm. Limites de températures 50°C à 300°C, incréments de 5°C.

Wok antiadhésif fond plat Kitchen Craft 305mm

En stock

Marmites et casseroles

Wok antiadhésif fond plat Kitchen Craft 305mm

REF : K249

24,77 €HT

Avec revêtement Quantum®2 antiadhésif. Facile à entretenir et à nettoyer. Compatible induction.

En stock

Marmites et casseroles

Wok antiadhésif fond plat 35cm

REF : K250

28,13 €HT

Avec revêtement Quantum®2 antiadhésif. Facile à entretenir et à nettoyer. Compatible induction.

Bientôt disponible

Marmites et casseroles

Poissonnière inox KitchenCraft 50 cm

REF : K356

44,09 €HT

Fournie avec grille d'égouttage. K356 dimensions (mm): 100(H) x 500(L) x 155(P). E923 (mm):122(H) x 620(L) x 190(P).

Chariot de cuisine

Chariot porte-plateaux en acier Craven pour 100 plateaux

REF : P102

125,50 €HT

Chariot entièrement soudé avec pare-chocs. Peut contenir jusqu'à 100 plateaux de 485 x 380 mm maximum (vendus séparément).

Chariot de débarrassage en acier 10 niveaux Craven

En stock

Echelles de cuisine

Chariot de débarrassage en acier 10 niveaux Craven

Chariots de débarrassage équipés de glissières avec butée arrière et pare-chocs. Adaptés aux plateaux de : min 330 (L) x 430 (P) mm et max 360 (L) x 460 (P) mm (non fournis). Espace entre les niveaux 103mm.

REF : P103

520,79 €HT

Chariot de débarrassage inox 3 niveaux Craven

Bientôt disponible

Chariot de cuisine

Chariot de débarrassage inox 3 niveaux Craven