En stock En stock Cuiseurs à riz et pâtes Cuiseur à riz profesionnel Buffalo 10L Buffalo REF : CB944 197,33 €HT Avec sa grande capacité et des commandes conviviales, ce cuiseur à riz professionnel permet une préparation sans effort pour les restaurants. Fourni avec une cuillère de service et une mesure. Ajouter au panier
En stock En stock Maintien au chaud professionnel Vitrine chauffante Buffalo 120L Buffalo REF : CD231 343,44 €HT Vitrine quatre côtés en verre pour maintenir au chaud tartes, pâtisseries et autres en-cas. 3 étagères en chrome fixes, façade en verre incurvée pour présenter un maximum de produits et portes arrière coulissantes pour un accès facile. Ajouter au panier
En stock En stock Maintien au chaud professionnel Vitrine chauffante Buffalo 160L Buffalo REF : CD232 392,75 €HT Vitrine quatre côtés en verre pour maintenir au chaud tartes, pâtisseries et autres en-cas. 3 étagères en chrome fixes, façade en verre incurvée pour présenter un maximum de produits et portes arrière coulissantes pour un accès facile. Ajouter au panier
En stock En stock Trancheuses à viande Trancheuse à jambon Buffalo 220mm Buffalo REF : CD277 394,67 €HT Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides. Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à billes pour une action de glisse sans à-coups. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie. Ajouter au panier
En stock En stock Trancheuses à viande Trancheuse à jambon Buffalo 250mm Buffalo REF : CD278 416,98 €HT Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides. Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à billes pour une action de glisse sans à-coups. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie. Ajouter au panier
En stock En stock Trancheuses à viande Trancheuse à jambon Buffalo 300mm Buffalo REF : CD279 609,17 €HT Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides. Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à billes pour une action de glisse sans à-coups. Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Divers Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo Buffalo REF : CD965 201,62 €HT Déshydratateur 10 plateaux doté d'un excellent rapport qualité-prix. Utilisation facile : minuteur digital et contrôle de la température réglables. Polyvalent et adapté à de nombreux types d'aliments, fruits et légumes, viande et poisson. Ajouter au panier
En stock En stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque à induction Buffalo 3000W Buffalo REF : CE208 157,01 €HT Table de cuisson en inox facile à nettoyer avec commande rotative simple, sécurité anti-surchauffe et arrêt automatique. Convient uniquement pour les batteries de cuisine induction jusqu'à 280(Ø)mm, Vogue, en acier inoxydable et triple épaisseur, De Buyer, ainsi que les gammes Excellence et Tradition de Bourgeat. Ajouter au panier
Bientôt disponible Bientôt disponible Trancheuses à viande Hachoir à viande professionnel Buffalo 22 Buffalo REF : CH134 566,27 €HT Hachoir à viande professionnel robuste avec entraînement par engrenages de précision et moteur économe en énergie doté d'un ventilateur de refroidissement. Fonction inverse pour hacher les viandes particulièrement grossières. Ajouter au panier
En stock En stock Maintien au chaud professionnel Vitrine chauffante économique Buffalo - Capacité 60 tourtes Buffalo REF : CJ559 446,15 €HT Vitrine chauffante de comptoir en acier inoxydable, hygiénique et facile à nettoyer grâce aux portes en verre coulissantes. Eclairage intérieur et bac à eau pour l'humidification permettant aux aliments de ne pas se dessécher. 3 étagères amovibles. Ajouter au panier
Bientôt disponible Bientôt disponible Cuiseurs à riz et pâtes Grand cuiseur à riz Buffalo 9L Buffalo REF : CK698 231,65 €HT Cuiseur à riz professionnel grande capacité permettant d'obtenir facilement 20L de riz prêt à déguster en seulement 40 minutes. Une fois la cuisson terminée l'appareil bascule automatiquement en mode maintien au chaud. Idéal pour les établissements servant de grandes quantités de riz. Fourni avec spatule, cuillère de service et mesure de riz. En acier... Ajouter au panier
En stock En stock Maintien au chaud professionnel Vitrine chauffante de comptoir Buffalo 554mm Buffalo REF : CK916 390,38 €HT Vitrine chauffante élégante et compacte avec vitre avant incurvée. La porte arrière à charnière permet de mettre facilement en place vos tourtes, quiches, tartes, pizzas et autres spécialités chaudes. Réservoir d'eau interne créant l'humidité parfaite pour la conservation et le service. Ajouter au panier