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REF : J953

788,29 €HT

Unité facile à nettoyer, parfaite pour conserver jusqu'à deux heures les sauces et les aliments précuits à la température de service idéale.

En stock

Plateau de service en mélamine Roltex Casino 43x33cm wengé

REF : CR766

11,87 €HT

Dimension : 430 x 330mm | Couleur : Wengé

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 280ml

En stock

Chambre d'hôtel

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 280ml

REF : CS487

2,88 €HT

Verres à limonade en plastique durable sans BPA pour une utilisation régulière.

Roltex

Plateau Euronorme en mélamine Roltex antidérapant 530x370mm wengé

REF : DA716

30,59 €HT

Dimension : 530 x 370mm | Couleur : Wengé | Antidérapant

Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Derniers articles en stock

Plateau de service en mélamine Roltex Self antidérapant 46x36cm wengé

REF : DA718

7,61 €HT

Plateaux légers et durables en mélamine, adaptés à tous les budgets.

Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W

Derniers articles en stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W

Textile tubulaire en microfibre, sans couture, qui libère l'humidité et absorbe la sueur. Peut être utilisé comme fichu, couvre-chef, au poignet, en bandana, en foulard ou pour retenir les cheveux. Taille unique.

REF : GJ640

2 178,77 €HT

2,4 kW. Modèle simple

En stock

Couvre-chefs

Bandana Buff noir

Buff

REF : A283

7,79 €HT

Robinet Lincat pour chauffe-eau J978 J979 J980 F934

En stock

Pièces détachées Lincat

Robinet Lincat pour chauffe-eau J978 J979 J980 F934

REF : AE073

171,26 €HT

Pour J978 (EB3F), J979 (EB4F), J980 (EB6F) et F934 (EB6TF).

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 150mm

En stock

Deglon

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 150mm

REF : C003

31,91 €HT

Lame 15cm.

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 205mm

En stock

Deglon

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 205mm

REF : C005

51,23 €HT

Lame 20,5cm.

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255mm

En stock

Deglon

Couteau de cuisinier Deglon Sabatier 255mm

REF : C007

58,37 €HT

Lame 25,5cm.

En stock

Deglon

Couteau à désosser rigide Deglon Sabatier 150mm

REF : C015

28,13 €HT

Lame 15cm.

En stock

Deglon

Fourchette à découper Deglon Sabatier 180mm

REF : C030

35,27 €HT

Dents de 18cm.

Chauffe-frites avec rampe Silverlink Lincat 600mm CS4/G

Derniers articles en stock

Maintien au chaud professionnel

Chauffe-frites avec rampe Silverlink Lincat 600mm CS4/G

REF : CB114

1 003,19 €HT

Chauffe-frites pour la cuisine ou la salle. Avec rampe chauffante pour maintenir une température uniforme des aliments.

Derniers articles en stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Four à convection Lincat Lynx 400 LCO

Four à convection écoénergétique, ventilé, idéal pour les cafés et autres établissements proposant des plats chauds et ayant un espace de cuisine limité. Facile à nettoyer et à entretenir. Charnières de porte robustes et ouverture de porte latérale.

REF : CB998

1 079,99 €HT

Plaque de cuisson électrique Lincat Lynx 400 LBR

Plaque de cuisson électrique Lincat Lynx 400 LBR 2

En stock

Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque de cuisson électrique Lincat Lynx 400 LBR

Conception compacte et discrète pour une hauteur de travail confortable. Facile à nettoyer. Le coupe-circuit thermique prolonge la durée de vie des résistances et garantit une efficacité énergétique maximale.

REF : CB999

255,35 €HT

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

En stock

Toaster et grille-pain professionnels

Toaster à convoyeur Lincat CT1

Appareil compact et polyvalent à haut rendement avec vitesse et brunissage réglables et résistances supérieure et inférieure contrôlées indépendamment. Le ventilateur interne et l'isolation efficace garantissent que les panneaux extérieurs restent suffisamment froids pour un fonctionnement en toute sécurité.

REF : CC853

1 349,75 €HT

Gril de contact/panini simple plaques lisses Lincat Lynx 400

En stock

Grils de contact

Gril de contact/panini simple plaques lisses Lincat Lynx 400

REF : CD421

604,49 €HT

Unités compactes en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Faciles à nettoyer.

Grils de contact

Gril de contact/panini simple plaques rainurées Lincat Lynx 400

REF : CD423

660,29 €HT

Unités compactes en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Faciles à nettoyer.

Grils de contact

Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LCG2

Unité compacte en acier inoxydable à profil bas avec plaques en fonte offrant une excellente rétention de la chaleur. Contrôle de température thermostatique pour des résultats précis et reproductibles. Facile à nettoyer.

REF : CD424

1 171,01 €HT

Grils de contact

Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LPG2

REF : CD425

1 171,01 €HT

Grils de contact

Gril de contact double électrique Lincat Lynx 400 LRG2

REF : CD426

1 171,01 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse plancha Deglon Sabatier

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

REF : CF237

23,09 €HT

Permet d'accélérer le temps de cuisson de vos viandes sans sacrifier la qualité et le goût grâce au poids en fonte.

En stock

Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

310,80 €HT

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

460,55 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

En stock

Ustensiles de cuisine

Scie à archet Deglon Sabatier

REF : CG994

57,53 €HT

Lame en acier inoxydable de 35cm.

Cuillère ajourée Deglon Sabatier Stop-Glisse

Cuillère ajourée Deglon Sabatier Stop-Glisse 2

En stock

Ustensiles de cuisine

Cuillère ajourée Deglon Sabatier Stop-Glisse

REF : CL944

28,61 €HT

Inox. Longueur 320mm

Couteau filet de sole Deglon Sabatier 17cm

En stock

Deglon

Couteau filet de sole Deglon Sabatier 17cm

REF : CR049

35,69 €HT

Couteau de qualité supérieure avec lame en acier inoxydable. Poignée rivetée thermoplastique robuste et confortable pour lever les filets rapidement et facilement.

Ustensiles de cuisine

Kit plancha 4 ustensiles Deglon

REF : CR050

70,55 €HT

L'ensemble comprend une presse à aliments en fonte, deux pelles à plancha et une pelle à poisson en acier inoxydable.

Derniers articles en stock

Ustensiles de cuisine

Kit barbecue 4 ustensiles Deglon

REF : CR051

60,47 €HT

L'ensemble comprend un couteau et une fourchette à viande, une pince et une spatule. Livrés dans une housse.

En stock

Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm wengé

REF : CR734

8,05 €HT

Plateaux de service en polyester, parfaits pour une utilisation quotidienne. Elégants et résistants aux rayures. 375 x 265mm.

En stock

Roltex

Plateau de service en mélamine Roltex Fast Food 375x265mm antidérapant wengé