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Équipements numériques

Fusil à aiguiser Dick Dickoron 305mm

Dick

REF : DL339

55,43 €HT

Un fusil à aiguiser régulier à mèche ovale robuste.

Ensemble couteaux 5 pièces avec étui Dick 1905

Ensemble couteaux 5 pièces avec étui Dick 1905 2

En stock

Équipements numériques

Ensemble couteaux 5 pièces avec étui Dick 1905

Dick

REF : S901

337,76 €HT

Ensemble de cinq couteaux fabriqués à partir de l'acier le plus fin. Des anneaux en acier intégrés dans le manche offrent une finition professionnelle. Présentés dans un étui noir.

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Matfer Bourgeat

REF : CU364

1 525,32 €HT

8L. 700W

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Matfer Bourgeat

REF : CU365

809,03 €HT

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).

Divers

Coupe-fromage BlockBuster Boska noir

Boska

REF : CU967

541,79 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

Bientôt disponible

Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

9,11 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Divers

Couteau droit à deux poignées noir Boska 330mm

Boska

REF : DP051

67,19 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

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Divers

Cheese-O-Matic Boska noir

Boska

REF : DP112

386,39 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10) 2

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Divers

Fils de coupe pour fromage à pâte dure Boska 340x0,6mm (lot de 10)

Boska

REF : DP113

45,77 €HT

Une gamme de couteaux et trancheurs à fromage de haute qualité et au design élégant.

Couteau à barbecue Dick Vivum Asador 22 cm

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Divers

Couteau à barbecue Dick Vivum Asador 22 cm

Dick

REF : DP574

130,19 €HT

Le couteau F.Dick Vivum Asador est l'outil parfait pour les barbecues. Avec sa lame en alliage de haute qualité de 22 cm, le couteau est idéal pour préparer de plus grosses pièces de viande et de poisson pour le barbecue. Fabriquée avec un procédé de congélation profonde spécialisé, la lame est ultra-résistante et facile à aiguiser, ce qui rend le couteau...

Couteau à pain lame dentée Dick Vivum 26 cm

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Divers

Couteau à pain lame dentée Dick Vivum 26 cm

Dick

REF : DP575

91,64 €HT

Trancher du pain et de la pâtisserie devient rapide et facile avec le couteau à pain Dick Vivum. Fabriqué avec un procédé de congélation profonde spécialisé, la lame est ultra résistante et facile à aiguiser, rendant le couteau extrêmement durable - essentiel pour un usage professionnel quotidien. Les bords dentelés rendent le couteau à pain Vivum...

Divers

Couteau Santoku Dick Vivum 18 cm

Dick

REF : DP576

88,43 €HT

Avec son bord cannelé, le couteau santoku Dick Vivum est un choix fantastique pour la préparation quotidienne de fruits et légumes. Fabriquée grâce à un processus spécial de congélation profonde, la lame est ultra résistante et facile à aiguiser, rendant le couteau extrêmement durable - essentiel pour une utilisation professionnelle quotidienne. Le...

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