En stock En stock Équipements numériques Cuve à frites électrique Lincat Lynx 400 LCS Lincat REF : CB112 464,21 €HT Chauffe-frites avec contrôle thermostatique pour maintenir à la température de service environ 2,5 kg de frites ou autres aliments jusqu'à 20 minutes. Facile à nettoyer avec couvercle à charnière, plaque d'égouttage et intérieur amovibles. Ajouter au panier
En stock En stock Divers Copeaux de bois pour pistolet à fumer SousVideTools 250ml pommier Sous Vide Tools REF : CH950 5,15 €HT Fumez et parfumez rapidement et facilement vos aliments grâce au pistolet à fumer et des sciures aux saveurs américaines. Fantastique pour apporter des arômes supplémentaires à vos aliments, mais aussi à vos cocktails et boissons. Fourni avec un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillons (14g) de copeaux de... Ajouter au panier
En stock En stock Équipements numériques Bec verseur Bonzer débit moyen (Lot de 12) Bonzer REF : GD685 20,54 €HT Bec verseur en acier inoxydable avec entrée d'air stop débit offrant la possibilité de ralentir l'écoulement. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Équipements numériques Bain-Marie 4 pots Lincat Silverlink 600 BS4W Lincat REF : J953 788,29 €HT Unité facile à nettoyer, parfaite pour conserver jusqu'à deux heures les sauces et les aliments précuits à la température de service idéale. Ajouter au panier
Divers Portionneur Bonzer Unigrip taille 60 Bonzer REF : DE737 21,41 €HT Le contrôle des portions devient simple et confortable grâce à cet ustensile hygiénique en acier inoxydable. Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Appareils de cuisson et maintien au chaud Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W Lincat REF : GJ640 2 178,77 €HT 2,4 kW. Modèle simple Ajouter au panier
En stock En stock Emballages alimentaires Distributeur Wrapmaster 3000 et 3 x 300m de film alimentaire Wrapmaster REF : S568 88,61 €HT Largeur 305 mm. Papier aluminium J370 et papier sulfurisé GM214 également disponibles Ajouter au panier
En stock En stock Emballages alimentaires Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 300m de film alimentaire Wrapmaster REF : S569 116,75 €HT Largeur 457 mm. Papier aluminium J371 et papier sulfurisé GM215 également disponibles Ajouter au panier
En stock En stock Emballages alimentaires Distributeur Wrapmaster 4500 et 3 x 90m de papier aluminium Wrapmaster REF : S599 142,79 €HT Largeur 457 mm. Film alimentaire M810 et papier sulfurisé GM215 également disponibles Ajouter au panier
En stock En stock Pièces détachées Bonzer Molette de rechange Bonzer 40mm Bonzer REF : AC140 27,71 €HT Molette de rechange pour CF392, CF393, CF394, CF395 et CF396. Ajouter au panier
En stock En stock Pièces détachées Lincat Robinet Lincat pour chauffe-eau J978 J979 J980 F934 Lincat REF : AE073 171,26 €HT Pour J978 (EB3F), J979 (EB4F), J980 (EB6F) et F934 (EB6TF). Ajouter au panier
Derniers articles en stock Derniers articles en stock Maintien au chaud professionnel Chauffe-frites avec rampe Silverlink Lincat 600mm CS4/G Lincat REF : CB114 1 003,19 €HT Chauffe-frites pour la cuisine ou la salle. Avec rampe chauffante pour maintenir une température uniforme des aliments. Ajouter au panier