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REF : CJ879

12,47 €HT

Adapté pour les photophores et les chauffe-plats.

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8)

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8) 2

En stock

Bougies et photophores

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8)

Chaussures ergonomiques avec orifices d'aération latéraux permettant une aération des pieds tout en les protégeant des projections de liquide. Possèdent une zone métatarsienne plus épaisse pour protéger le dessus du pied, talon fermé pour répondre aux normes en milieu professionnel.

REF : GJ468

14,94 €HT

Bougie attrayante dans un bocal en verre pour une décoration contemporaine. Environ 50 heures d'autonomie. 82(H) x 77(Ø)mm.

Sabots

Crocs noirs Specialist Vent 47

Crocs

REF : A478-47

48,29 €HT

En stock

Sabots

Sabots Crocs Bistro noirs 43

Crocs

REF : A946-43

65,20 €HT

Spécialement conçus pour le secteur de l'industrie alimentaire. Testés conformément à la norme EN ISO 20347, OB, SRC pour la résistance au glissement. Dessus plein, épais et remontant pour protéger le pied de toute projection en cuisine, mais suffisamment large pour le confort. Faciles à nettoyer.

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml 2

En stock

Divers

Distributeur de sauce flexible FIFO 591ml

FIFO

REF : CF949

4,86 €HT

Bouteilles souples avec valve en silicone anti-gouttes permettant une rotation parfaite de la sauce (PEPS : premier entré, premier sorti). Ouvertures larges pour un nettoyage facile. Ensemble de bouchons de couleurs (rouge, jaune, vert, vert foncé, bleu et bleu foncé) pour identifier facilement le contenu (adaptés aux différentes tailles de bouteilles,...

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Bouchons de couleur pour distributeurs de sauce flexibles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : CF950

7,21 €HT

Lot de 6 bouchons de couleurs: rouge/jaune/vert/vert foncé/bleu/bleu foncé

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Matériel à pizza professionnel

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Eddingtons

REF : CL713

20,99 €HT

Rectangulaire 380 x 305mm - - Épaisseur de la pierre environ 1cm

En stock

Divers

Couteau à fromage 25cm

Eddingtons

REF : D477

28,13 €HT

Lame en acier inoxydable et manche en plastique.

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12)

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12) 2

En stock

Bougies et photophores

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12)

REF : DB087

19,63 €HT

Faible dégagement de fumée. 60(Ø)mm.

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90)

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90) 2

En stock

Bougies et photophores

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90)

La bouteille dispense les aliments par le bas à l'aide d'une valve en silicone anti-gouttes et se remplit par le haut afin de garantir la rotation. Capuchons doseurs également disponibles pour distribuer une dose identique à chaque utilisation. Livré avec deux bouteilles supplémentaires.

REF : DJ759

12,82 €HT

Adapté pour les photophores et les chauffe-plats.

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

En stock

Ustensiles de cuisine

Capuchon doseur précis pour bouteilles FIFO (Lot de 6)

FIFO

REF : DM053

10,49 €HT

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

REF : DN967

93,23 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine rouge

REF : DP014

6,96 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine beige

REF : DP015

8,30 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine verte

REF : DP016

9,98 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine noire

REF : DP017

11,50 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine bleue

REF : DP018

11,75 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm 2

En stock

Gants et moufles

Grande moufle antichaleur Burnguard 46cm

Les gants Nomex® offrent une résistance à la chaleur et aux flammes jusqu'à une température maximale de 230°C. GussetGuard entre le pouce et l'index pour une protection et une durabilité accrues. La barrière VaporGuard¿ fournit une protection totale contre les brûlures avec des liquides chauds, tels que l'eau bouillante, l'huile et la graisse chaudes....

REF : E996

67,61 €HT

En stock

Gants et moufles

Moufle antichaleur Burnguard QuicKlean

Moufle antichaleur avec surface VaporGuard ¿, une barrière efficace contre la vapeur, des liquides chauds et la graisse. Parfait pour tous les types de cuisson, durable et permet une grande dextérité. Blanchissage non nécessaire. Longueur 46cm. Résiste à des températures jusqu'à 250°C. Vendue à l'unité.

REF : GD330

56,50 €HT

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu 2

Bientôt disponible

Tabliers

Tablier bavette en nylon Burnguard QuicKlean bleu

REF : GD331

65,36 €HT

Tablier léger en nylon avec protection VaporGuard¿. Protège contre la vapeur, les liquides chauds et la graisse. Nettoyage à sec. 930(L)x 640(l)mm.

En stock

Gants et moufles

Gants antivapeur Burnguard SteamGuard

Gants en tricot doublé avec une protection étanche. Ils possèdent une texture rugueuse pour une adhérence exceptionnelle. Faciles à nettoyer. Résistant à la chaleur jusqu'à 50°C. Taille unique. Vendus par paire.

REF : GD336

51,19 €HT

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

En stock

Gants et moufles

Moufle isolante en polyester-coton Burnguard 381mm

REF : GG750

49,26 €HT

Moufle isolante en polyester-coton avec protection GussetGuard ¿ pour plus de durabilité et de facilité d'utilisation. Vendue à l'unité.

En stock

Divers

Brosse pour grill avec racloir

Roughneck

REF : GG965

12,23 €HT

Une brosse avec grattoir en acier trempé intégré pour nettoyer les plaques de cuisson. Idéale pour enlever les taches difficiles, brûlées. Manche souple.

Bougies vénitiennes Bolsius Low Boy transparentes (Lot de 12)

En stock

Bougies et photophores

Bougies vénitiennes Bolsius Low Boy transparentes (Lot de 12)