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REF : CJ879

12,47 €HT

Adapté pour les photophores et les chauffe-plats.

Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8)

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8) 2

En stock

Bougies et photophores

Bougies-verre Bolsius Starlight rouges (lot de 8)

REF : GJ468

14,94 €HT

Bougie attrayante dans un bocal en verre pour une décoration contemporaine. Environ 50 heures d'autonomie. 82(H) x 77(Ø)mm.

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à viande Wusthof Classic Ikon 23cm

REF : H321

169,55 €HT

Couteau à viande 23 cm.

En stock

Divers

Couteau chef Wüsthof 14cm

REF : C900

104,21 €HT

14cm

En stock

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 150mm

REF : C905

87,35 €HT

Lame de 15cm.

Bientôt disponible

Divers

Couteau de cuisinier Wusthof 205mm

REF : C907

107,51 €HT

Lame de 20cm.

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm 2

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à filet flexible Wusthof 150mm

REF : C915

106,37 €HT

Lame de 15cm.

En stock

Ustensiles de cuisine

Spatule coudée flexible Wusthof 127mm

REF : C931

47,45 €HT

Acier inoxydable à forte teneur en carbone.

-13,56 €

Derniers articles en stock

Divers

Couteau de cuisine Wüsthof 16cm

REF : C932

81,47 €HT 95,03 €

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande droite Wüsthof CC 18cm

REF : C946

116,63 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

Derniers articles en stock

Divers

Fourchette à viande incurvée Wüsthof CC 16cm

REF : C955

105,29 €HT

L'aide parfaite pour découper et servir. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites pour préserver les aliments.

Divers

Couteau à jambon Wüsthof 16cm 4522-16

REF : C962

93,95 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone. Dureté Rockwell 58°. Le fil est affûté à la main de manière experte dans un processus élaboré en 38 étapes.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

REF : CC099

93,65 €HT

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident 2

En stock

Divers

Gants de nettoyage professionnels MAPA Trident

REF : CE370

22,94 €HT

Gants en latex extra longs offrant de bonnes performances mécaniques et une protection chimique longue durée. Vendus par paire.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

REF : CF992

28,55 €HT

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

En stock

Divers

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

Efficace contre 99,9 % des bactéries, SARM, E Coli, Listeria, salmonelle, ainsi que la plupart des virus et des champignons. Substance non altéragène compatible contact alimentaire. Convient pour les zones de production et de préparation des aliments.

REF : DA301

26,54 €HT

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12)

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12) 2

En stock

Bougies et photophores

Bougies hautes cylindriques ivoire Bolsius 120mm (lot de 12)

REF : DB087

19,63 €HT

Faible dégagement de fumée. 60(Ø)mm.

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500)

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500) 2

En stock

Divers

Boîte de lingettes désinfectantes de surface Ecotech (lot de 500)

REF : DE325

23,39 €HT

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90)

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90) 2

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Bougies et photophores

Bougies chauffe-plat professionnelles Bolsius 8 heures (lot de 90)

REF : DJ759

12,82 €HT

Adapté pour les photophores et les chauffe-plats.

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Divers

Couteau Santoku Wusthof 160mm

REF : DN913

102,98 €HT

Forgé à partir d'une seule pièce solide d'acier carbone. Idéal pour la préparation des aliments, utilisation standard.

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm 2

En stock

Aiguiseurs à couteaux

Fusil à aiguiser diamanté Wusthof 255mm

REF : DN930

71,39 €HT

Un fusil à aiguiser diamanté de haute qualité de la marque Wusthof en acier inoxydable à haute teneur en carbone.

En stock

Ustensiles de cuisine

Fouet Vogue

REF : DN967

93,23 €HT

Fouet inox Vogue, idéal pour les marmites profondes.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine rouge

REF : DP014

6,96 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine beige

REF : DP015

8,30 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine verte

REF : DP016

9,98 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine noire

REF : DP017

11,50 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

En stock

Ustensiles de service

Louche pleine bleue

REF : DP018

11,75 €HT

Louches code couleur pour un contrôle précis des portions. Une pièce, en acier inoxydable massif avec un manche pratique et ergonomique.

Thermomètres

Sonde de pénétration Comark C20

REF : F321

64,25 €HT

Sonde de pénétration standard avec protection anti-microbienne BioCote®. Thermomètre vendu séparément (CF996).

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille L

REF : F954-L

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M 2

En stock

Gants jetables

Gants de nettoyage et d'entretien MAPA taille M

REF : F954-M

4,94 €HT

Gants en latex naturel pour une protection de haut niveau. Peuvent être utilisés pour la préparation et la transformation alimentaire. Disponibles dans les tailles S, M ou L.

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de 2 x 500)

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de 2 x 500) 2

En stock

Chiffons et éponges

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super bleus (lot de...

REF : FA204

22,09 €HT

Chiffons tout usage, résistants, utilisation humide et sèche. L'agent antibactérien arrête la croissance des bactéries. Code couleur pour réduire le risque de contamination croisée.

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super jaunes (lot de 2 x 500)

En stock

Chiffons et éponges

Rouleaux de chiffons de nettoyage antibactériens EcoTech Envirolite Super jaunes (lot...

REF : FA206

22,09 €HT

Chiffons tout usage, résistants, utilisation humide et sèche. L'agent antibactérien arrête la croissance des bactéries. Code couleur pour réduire le risque de contamination croisée.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L 2

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Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 L

REF : FA296-L

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 M

REF : FA296-M

3,59 €HT

Gants robustes de protection chimique légère, fabriqués à partir de latex et de néoprène. Minimisent le risque que les mains soient blessées, brûlées ou irritées.

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL 2

En stock

Gants et moufles

Gants étanches protection chimique légère bleus et jaunes Mapa Alto 405 XL