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Cuve à frites électrique Lincat Lynx 400 LCS

En stock

Équipements numériques

Cuve à frites électrique Lincat Lynx 400 LCS

Chauffe-frites avec contrôle thermostatique pour maintenir à la température de service environ 2,5 kg de frites ou autres aliments jusqu'à 20 minutes. Facile à nettoyer avec couvercle à charnière, plaque d'égouttage et intérieur amovibles.

Plonges

Évier de nettoyage en inox Basix

Basix

REF : CF115

671,16 €HT

Unité compacte comprenant une petite cuve lave-mains et une cuve avec grille pour seau et serpillière. Un seul robinet pivotant pour une utilisation facile. Les pieds peuvent être retirés pour fixer l'évier au mur si besoin. Livré avec raccords, robinet, pieds et support.

Bain-Marie 4 pots Lincat Silverlink 600 BS4W

Bain-Marie 4 pots Lincat Silverlink 600 BS4W 2

Derniers articles en stock

Équipements numériques

Bain-Marie 4 pots Lincat Silverlink 600 BS4W

Lincat

REF : J953

788,29 €HT

Unité facile à nettoyer, parfaite pour conserver jusqu'à deux heures les sauces et les aliments précuits à la température de service idéale.

En stock

Plateau de service en mélamine Roltex Casino 43x33cm wengé

Roltex

REF : CR766

11,87 €HT

Dimension : 430 x 330mm | Couleur : Wengé

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 280ml

En stock

Chambre d'hôtel

Verre à limonade en plastique sans BPA Roltex 280ml

Roltex

REF : CS487

2,88 €HT

Verres à limonade en plastique durable sans BPA pour une utilisation régulière.

Roltex

Plateau Euronorme en mélamine Roltex antidérapant 530x370mm wengé

Roltex

REF : DA716

30,59 €HT

Dimension : 530 x 370mm | Couleur : Wengé | Antidérapant

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 8L

Matfer Bourgeat

REF : CU364

1 525,32 €HT

8L. 700W

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Batteurs professionnels

Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L

Matfer Bourgeat

REF : CU365

809,03 €HT

Batteur mélangeur efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils. Moteur à usage intensif de 500 W, idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois. Peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%).

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Plateau de service en mélamine Roltex Self antidérapant 46x36cm wengé

Roltex

REF : DA718

7,61 €HT

Plateaux légers et durables en mélamine, adaptés à tous les budgets.

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm 2

Bientôt disponible

Divers

Spatule Exoglass Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DE109

9,11 €HT

Le matériau Exoglass résiste à des températures allant jusqu'à 220°C. Il est adapté à de nombreuses tâches de cuisson, y compris le travail du sucre et la caramélisation.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 250 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR617

13,48 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm 2

En stock

Divers

Spatule Exoglass Elveo Matfer Bourgeat 450 mm

Matfer Bourgeat

REF : DR619

18,31 €HT

Non seulement résistante à l'usure et à la chaleur, mais aussi très hygiénique et facile à nettoyer.

Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

En stock

Cercle à mousse 120 x 60mm Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat

REF : E890

10,82 €HT

Acier inoxydable. 60mm(H).

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

Bientôt disponible

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 80 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA984

17,54 €HT

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

En stock

Cercles à tarte Exoglass Matfer Bourgeat 100 mm (lot de 6)

Matfer Bourgeat

REF : FA987

19,73 €HT

Antiadhésifs. Faible inertie thermique. Faciles à nettoyer.

Marmites et casseroles

Marmite Tradition Matfer Bourgeat 34L

Matfer Bourgeat

REF : FB106

294,78 €HT

400(Ø)mm. Inox

En stock

Divers

Fouet Exoglass Matfer Bourgeat 500 mm

Matfer Bourgeat

REF : FS344

28,13 €HT

500 mm

Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W

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Appareils de cuisson et maintien au chaud

Plaque induction wok simple Lincat Silverlink 600 SLI3W

Lincat

REF : GJ640

2 178,77 €HT

2,4 kW. Modèle simple

Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L

Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L 2

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Armoire refrigérée positive 1 porte Gastro-M 376L

Gastro M

REF : GM584

631,36 €HT

Armoire positive d'une capacité nette de 376 litres avec une construction en acier inoxydable, 3 étagères, dégivrage automatique et porte à fermeture automatique.

Armoire refrigérée négative 1 porte Gastro-M 376L

En stock

Armoire refrigérée négative 1 porte Gastro-M 376L

Gastro M

REF : GM585

806,82 €HT

Armoire négative d'une capacité nette de 376 litres avec une construction en acier inoxydable, 3 étagères, dégivrage automatique et porte à fermeture automatique.

Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à gauche et 1 égouttoir et espace LV à droite Gastro M 1200x700x850mm

En stock

Plonges

Plonge avec dosseret 1 bac et sous-tablette à droite et 1 égouttoir et espace LV à...

Gastro M

REF : GN095

571,81 €HT

Plonges standards en inox AISI 304 de 1 mm d¿épaisseur avec bac(s) à droite. Piètement en tubes carrés de 40 mm avec bandeau avant et latéral en inox AISI 430 de 0,8 mm d¿épaisseur de 300 mm de hauteur. Tablette inférieure en inox de 0.8 mm d¿épaisseur avec des bords tombants de 40 mm et retours de 15 mm, renforcée par un oméga en inox. Plonges fournies...

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Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 200mm

Matfer Bourgeat

REF : K046

143,63 €HT

325 x 530 mm.

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/1 Matfer Bourgeat 40mm

Matfer Bourgeat

REF : K050

33,47 €HT

325 x 530 mm.

En stock

Bacs Gastronormes

Bac inox GN 1/6 Matfer Bourgeat 100mm

Matfer Bourgeat

REF : K075

44,81 €HT

176 x 162 mm.

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