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Thermomètres

Kit thermomètre alimentaire Comark C42C

Comark

REF : CU746

78,49 €HT

Les thermomètres Comark fournissent des lectures de température rapides et fiables.

Bientôt disponible

Thermomètres

Thermomètre infrarouge Comark

Comark

REF : CC099

93,65 €HT

Thermomètre de poche infrarouge avec écran LCD rétro-éclairé qui mesure la température des aliments en surface. Rapide, pratique, sûr et facile à utiliser. Utiliser le point laser pour identifier la zone cible et la fonction de maintien mémorise la donnée affichée.

En stock

Divers

Couteau à kebab en plastique

Rite Price

REF : CF238

310,80 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en plastique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau).

Derniers articles en stock

Divers

Couteau à kébab métallique

Rite Price

REF : CF239

460,55 €HT

La lame à disque en acier inoxydable durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métal ou plastique. Transformateur et cordons fournis. La lame doit toujours être détachée du manche pour le nettoyage (ne jamais immerger le manche dans l'eau). Pour une utilisation peu intensive uniquement.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ouvre-boîtes manuel Kitchen Craft

Kitchen Craft

REF : CF952

2,17 €HT

Ouvre-boîtes en acier inoxydable facile à utiliser doté de lames durcies et trempées et d'un décapsuleur.

En stock

Ustensiles de cuisine

Presse purée KitchenCraft

Kitchen Craft

REF : CF966

10,66 €HT

En acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle. Surface de la tête 65 x 75mm.

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark 2

En stock

Thermomètres

Thermomètre étanche résistant au lave-vaisselle Comark

Comark

REF : CF992

28,55 €HT

Peut être utilisé à l'intérieur du lave-vaisselle pour contrôler si la température du cycle est correcte, sert également à contrôler la température des aliments. Offre une protection anti-microbienne BioCote® et une plage de température de -20°C à +200°C.

En stock

Ustensiles de cuisine

Coupe-frites et légumes

Kitchen Craft

REF : CG149

35,27 €HT

Coupe rapidement et facilement les pommes de terre et les légumes en bâtonnets. Socle large et levier long pour couper sans effort. Fourni avec lames de 10mm et 13mm. Lavable au lave-vaisselle. 130(H) x 140(L) x 255(P).

Chariot à glissières GN1/1 Tournus 20 niveaux

Chariot à glissières GN1/1 Tournus 20 niveaux 2

En stock

Chariot de cuisine

Chariot à glissières GN1/1 Tournus 20 niveaux

Tournus

REF : CG186

398,15 €HT

Chariots soudés en acier inoxydable pouvant accueillir plaques ou bacs GN 1/1 de 530x325mm. Espace entre les glissières de 77mm. Charge maximum par niveau 20kg.

Chariot à glissières GN2/1 Tournus 20 niveaux

Chariot à glissières GN2/1 Tournus 20 niveaux 2

En stock

Chariot de cuisine

Chariot à glissières GN2/1 Tournus 20 niveaux

Tournus

REF : CG188

410,75 €HT

Chariots GN en acier inoxydable. Espace entre les niveaux 77mm. Charge par niveau 20kg. Charge capacité maximum 250kg.

Chariot avec tablette GN1/1 Tournus 8 niveaux

Chariot avec tablette GN1/1 Tournus 8 niveaux 2

En stock

Chariot de cuisine

Chariot avec tablette GN1/1 Tournus 8 niveaux

Tournus

REF : CG193

377,15 €HT

8 niveaux GN 1/1

Chariot à glissières encastrable GN1/1 Tournus 20 niveaux

Chariot à glissières encastrable GN1/1 Tournus 20 niveaux 2

Bientôt disponible

Chariot de cuisine

Chariot à glissières encastrable GN1/1 Tournus 20 niveaux

Tournus

REF : CG196

499,79 €HT

20 niveaux GN 1/1

Chariot à glissières avec tablette GN2/1 Tournus 8 niveaux

Chariot à glissières avec tablette GN2/1 Tournus 8 niveaux 2

En stock

Chariot de cuisine

Chariot à glissières avec tablette GN2/1 Tournus 8 niveaux

Tournus

REF : CG221

410,75 €HT

8 niveaux GN 2/1

Chariot à glissières soudé Tournus GN 1/1 15 niveaux

Chariot à glissières soudé Tournus GN 1/1 15 niveaux 2

En stock

Chariot de cuisine

Chariot à glissières soudé Tournus GN 1/1 15 niveaux

Tournus

REF : CH688

343,55 €HT

Format GN 1/1 avec 15 niveaux et glissières soudées.

En stock

Echelles de cuisine

Chariot cafétéria Tournus 12 niveaux

Tournus

REF : CH689

508,19 €HT

12 niveaux entrée sens largeur. Construction tout inox. Structure en tube inox 25 x 25 mm. Entretoises longitudinales en inox 50 x 25 mm, 4 roues pivotantes Ø 125 m avec chape polyamide dont 2 à freins. Pare-chocs annulaires. Panneaux de glissières en fils inox de 4,8 mm de diamètre, soudés sur la structure.

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Matériel à pizza professionnel

Pierre à pizza rectangulaire avec support métal de service

Eddingtons

REF : CL713

20,99 €HT

Rectangulaire 380 x 305mm - - Épaisseur de la pierre environ 1cm

En stock

Tables de préparation

Table inox Tournus 1000mm

Tournus

REF : CX545

356,16 €HT

Hauteur 900mm. Inox certifié hygiène alimentaire 1,2mm. Bords droits hauteur 40 mm, contour aplati. Hauteur réglable +/- 30mm. Fabriqué en France. Emballé à plat et facile à assembler (emboîtement par pression).

Derniers articles en stock

Tables de préparation

Table inox Tournus 1200mm

Tournus

REF : CX546

631,79 €HT

Derniers articles en stock

Tables de préparation

Table inox Tournus 1400mm

Tournus

REF : CX547

501,11 €HT

Tables de préparation

Table inox Tournus 1600mm

Tournus

REF : CX548

436,79 €HT

Derniers articles en stock

Tables de préparation

Table inox Tournus 1800mm

Tournus

REF : CX549

456,96 €HT

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1200mm

Derniers articles en stock

Tables de préparation

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1200mm

Tournus

REF : CX550

377,16 €HT

Hauteur 900mm. Inox certifié hygiène alimentaire 1,2mm. Bords droits hauteur 40 mm, contour aplati. Hauteur réglable +/- 30mm. Fabriqué en France. Dosseret 100mm. Emballé à plat et facile à assembler (emboîtement par pression).

Derniers articles en stock

Tables de préparation

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1200mm

Tournus

REF : CX551

398,15 €HT

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1400mm

En stock

Tables de préparation

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1400mm

Tournus

REF : CX552

398,16 €HT

Tables de préparation

Table de préparation inox avec dosseret Tournus 1800mm

Tournus

REF : CX554

452,76 €HT

Porte-sac mobile Tournus pour sacs de 100/130L

Porte-sac mobile Tournus pour sacs de 100/130L 2

En stock

Autres pièces détachées

Porte-sac mobile Tournus pour sacs de 100/130L

Tournus

REF : CX556

260,39 €HT

Avec pédale et couvercle.

Armoire de maintien en température Tournus Roll'Service 5 niveaux

Echelles de cuisine

Armoire de maintien en température Tournus Roll'Service 5 niveaux

Tournus

REF : CX557

3 657,36 €HT

5 ou 10 niveaux. Modèle 10 niveaux disponible avec ou sans humidificateur.

Echelles de cuisine

Armoire de maintien en température Tournus Roll'Service 10 niveaux

Tournus

REF : CX558

4 572,96 €HT

5 ou 10 niveaux. Modèle 10 niveaux disponible avec ou sans humidificateur.

Echelles de cuisine

Armoire de maintien en température Tournus Roll'Service 10 niveaux avec humidificateur

Tournus

REF : CX559

5 030,76 €HT

5 ou 10 niveaux. Modèle 10 niveaux disponible avec ou sans humidificateur.

En stock

Divers

Couteau à fromage 25cm

Eddingtons

REF : D477

28,13 €HT

Lame en acier inoxydable et manche en plastique.

En stock

Pichets gradués et balances

Ensemble de cuillères doseuses

Kitchen Craft

REF : D558

10,57 €HT

Lot de quatre. Acier inoxydable 18/8. Capacités 1,25ml-2,5ml-5ml-15ml.

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft 2

En stock

Ustensiles de cuisine professionnels

Pinceau à pâtisserie en silicone 25mm Kitchen Craft

Kitchen Craft

REF : D594

5,95 €HT

Poils ronds en silicone de 35mm résistants à la chaleur jusqu'à 260°C. Idéal pour badigeonner. Compatible lave-vaisselle.

En stock

Ustensiles de cuisine

Ciseaux de cuisine Plus

Kitchen Craft

REF : D628

4,61 €HT

Ciseaux dentés avec manche en plastique.

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

En stock

Divers

Boîte de lingettes désinfectantes de surface sans CAQ EcoTech (lot de 500)

EcoTech

REF : DA301

26,54 €HT

Efficace contre 99,9 % des bactéries, SARM, E Coli, Listeria, salmonelle, ainsi que la plupart des virus et des champignons. Substance non altéragène compatible contact alimentaire. Convient pour les zones de production et de préparation des aliments.

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

En stock

Ustensiles de cuisine

Cloche de cuisson inox MasterClass 22,5 cm

Kitchen Craft

REF : DA807

20,99 €HT

Aide à cuire les aliments plus rapidement. Améliore la saveur et la texture. En acier inoxydable. Compatible lave-vaisselle.

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass 2

Bientôt disponible

Gants et moufles

Moufle à four en silicone sans couture avec manchon en coton MasterClass

Kitchen Craft

REF : DB878

19,31 €HT

Le matériau en silicone offre une prise antidérapante naturelle, avec une résistance totale à la chaleur et à l'eau. Manchon en coton.

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