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Divers

Couteau de chef Wusthof Gourmet 291mm

Wusthof

REF : FE195

82,31 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées dans des plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et douce pour les mains et les poignets. Les...

Divers

Couteau de chef Wusthof Gourmet 336mm

Wusthof

REF : FE196

116,63 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées dans des plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision, puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, parfaitement équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et douce sur les mains et les poignets. Les...

Couteau à désosser Wusthof Gourmet 271mm

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Couteau à désosser Wusthof Gourmet 271mm

Wusthof

REF : FE197

55,43 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques en acier inoxydable avec une précision laser puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, parfaitement équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets. Les...

Couteau filet de sole Wusthof Gourmet 341mm

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Couteau filet de sole Wusthof Gourmet 341mm

Wusthof

REF : FE198

105,83 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées dans des plaques en acier inoxydable avec un laser de précision, puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une découpe à la fois robuste et douce pour les mains et les poignets....

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Couperet Wusthof Gourmet 315mm

Wusthof

REF : FE199

110,03 €HT

Les lames des couteaux Gourmet sont découpées à partir de plaques d'acier inoxydable avec un laser de précision puis traitées en 35 étapes de fabrication. Grâce à leur faible poids et à leur ergonomie unique, ils sont très confortables à tenir, extrêmement bien équilibrés et permettent une coupe à la fois robuste et facile pour les mains et les poignets....

Couteau à désosser Wusthof Classic 269mm

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Couteau à désosser Wusthof Classic 269mm

Wusthof

REF : FE450

97,43 €HT

La lame effilée et pointue est indispensable pour travailler autour des articulations. Elle est idéale pour désosser le poulet ou le jambon et couper la graisse et les tendons.

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Couteau à filet Wusthof Classic 269mm

Wusthof

REF : FE451

97,43 €HT

Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier à haute teneur en carbone. Poignée pleine soie à triple rivet.

Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

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Couteau à trancher Wusthof Classic lame alveolée 384mm

Wusthof

REF : FE452

139,43 €HT

La grande lame permet de couper rapidement et facilement de grandes miches de pain.

Couteau utilitaire dentelé Wusthof Classic 249mm

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Couteau utilitaire dentelé Wusthof Classic 249mm

Wusthof

REF : FE453

97,43 €HT

Idéal pour trancher les petits pains et les bagels. Coupe le salami dur et les tomates mûres.

Couteau bec d'oiseau Wusthof Classic 7,6 cm

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Couteau bec d'oiseau Wusthof Classic 7,6 cm

Wusthof

REF : FE454

89,03 €HT

La lame courte et incurvée en forme de sabre est particulièrement adaptée à l'épluchage et au nettoyage des légumes et des fruits ronds.

Couteau d'office Wusthof Classic 229mm 2

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Couteau d'office Wusthof Classic 229mm

Wusthof

REF : FE456

89,03 €HT

Pour émincer les échalotes, les oignons et les herbes ; nettoyer et couper les légumes.

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Mixeurs plongeants

Mixeur Dynamic Junior Plus XL MX024

Dynamic

REF : GF343

432,40 €HT

Mixeur plongeant avec pied démontable, bouton de sécurité, double isolation et variateur de vitesse. Tube de plongée et cloche en acier inox pour une hygiène parfaite et un entretien facilité. Utilisation directement dans la marmite, il pulvérise en quelques minutes, les légumes cuits y compris le poireau, les oignons, etc.

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Mixeurs plongeants

Mixeur Dynamic Senior MX016

Dynamic

REF : GF348

510,10 €HT

Mixeur avec pied XL en acier inoxydable qui permet de travailler dans des marmites plus profondes. Robuste, puissant et très maniable, facile à nettoyer, avec couteau Ti-métal. Le joint à double lèvre crée une meilleure étanchéité au niveau de la fixation du pied.

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Mixeurs plongeants

Mixeur Dynamic Dynamix MF052

Dynamic

REF : GH629

241,84 €HT

Véritable mini-mixeur professionnel doté d'un couteau 2 lames pour mélanger et mixer jusqu'à 4 litres de soupe, sauce et purée. Pied amovible pour un nettoyage facile. Le pack (GH629) comprend le bloc moteur du Dynamix avec un couteau émulsionneur et un accessoire fouet.

Machine à café du grain à la tasse Rowlett

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Café

Machine à café du grain à la tasse Rowlett

Rowlett

REF : GM947

613,46 €HT

Avec ses 6 options de boissons et ses 5 réglages de mouture, cette machine à café fournit un café fraîchement préparé avec simplicité et précision. Un complément idéal pour les réceptions ou les petits bureaux.

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Mixeurs plongeants

Mixeur monobloc Dynamic Master MX91

Dynamic

REF : K472

428,63 €HT

Mixeur puissant, idéal pour les soupes, sauces et mayonnaises jusqu'à 100 litres. Pied en aluminium recouvert d'acier inoxydable pour un appareil résistant, hygiénique et léger.

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Assemblage du réservoir d'eau Rowlett

Rowlett

REF : AS270

37,32 €HT

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Marmite à soupe Rowlett 10L

Rowlett

REF : GM819

210,20 €HT

Parfaite pour réchauffer et servir les soupes. Conçue pour un usage commercial, cette marmite à soupe assure un contrôle constant de la température, ce qui la rend idéale pour les cuisines occupées et les événements de restauration.

Grille-pain à 4 fentes Rowlett Premier avec éléments DuraHeat supplémentaires

Grille-pain à 4 fentes Rowlett Premier avec éléments DuraHeat supplémentaires 2

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Grille-pain à 4 fentes Rowlett Premier avec éléments DuraHeat supplémentaires

Rowlett

REF : HW900

180,17 €HT

Le grille-pain Rowlett Premier offrent des performances fiables. Conçu avec des sélecteurs de fentes rotatifs pour minimiser la consommation d'énergie et des pièces durables et remplaçables, ce grille-pain garantit une efficacité durable dans toutes les cuisines professionnelles.

Grille-pain 6 fentes Rowlett Premier avec résistances DuraHeat supplémentaires

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Grille-pain 6 fentes Rowlett Premier avec résistances DuraHeat supplémentaires

Rowlett

REF : HW901

205,91 €HT

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